Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

2023 yılı asgari ücreti belli oldu: 8 bin 506 TL



Asgari ücret zam oranı yüzde 54,66 olarak açıklandı. Cumhurbaşkanı Erdoğan, 2023 yılında uygulanacak asgari ücretin 8 bin 506 TL olduğunu açıkladı.
 

PepsiCo’da üst düzey atama



Dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo’nun en önemli operasyonlarından biri olarak öne çıkan PepsiCo Türkiye’de yeni bir atama gerçekleşti. Buna göre PepsiCo Türkiye ve Avrupa sektöründe 20 yılı aşan bir süredir görev yapan Ergün Günay, PepsiCo Türkiye Satış Başkan Yardımcısı oldu.
 

Rekabet Kurulu'ndan 13 firmaya 878 milyon lira ceza



Rekabet Kurulu, zincir marketlere yönelik soruşturmada aralarında Coca-Cola, Eti ve Kent Gıda'nın da olduğu 13 tedarikçi firmaya 878 milyon lira para cezası verdi.
 

Prof. Dr. Mehmet Pala: "Tarımda ve gıda üretiminde yeni modellere ihtiyacımız var"



Koronavirüs pandemisi sebebiyle 2,5 yıllık aradan sonra gerçekleştirilen Kahvaltı Sohbetleri toplantısında konuşan Prof. Dr. Mehmet Pala ve Gazeteci Yazar Dr. Rüştü Bozkurt, Türkiye’de gıda üretimi ve tarım konusunda yaşanan sorunlara ilişkin değerlendirmeler yaparken çözüm önerilerini paylaştı.

Haber: Özgür Çilek / Gıda Teknolojisi Dergisi    


Davut Er: “Zeytincilik Kanunu’na tamamen aykırı olan kanun teklifi iptal edilmeli”



Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er, “3573 sayılı Zeytincilik Kanunu, hazırlanan torba kanun içerisinde yer alan teklif ile tekrar delinmeye çalışılmakta. Yasanın iptal edilmesini istiyoruz, ucu açık bir yasa. Sektörümüzün ortak görüşü; zeytincilik vasfını ve verimini yitirmiş yerlerde uygulanabilir ama Türkiye’nin tamamını kapsaması zeytinliklerimize ziyan olması demektir” dedi.
 

Son dakika: Zincir marketlere yeni kural


Yayın: 07-12-2022
Kategori: Gıda

Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmeliğe göre, zincir marketler için yeni kural getirildi. Karara göre, şube sayısı iki yüzden fazla olan zincir mağazalar, satışa sundukları ürünler ile şubelerine ilişkin verileri bakanlıkça belirlenen sisteme aktarmakla yükümlü olacak.
 

PUREAN, AudIT saha denetimi programıyla gıda üreticilerinin hayatını kolaylaştırıyor



Bir iş çözümleri şirketi olan Purean Solutions & Technology Ltd., dijital denetimler için geliştirdiği AudIT saha denetim programıyla aralarında gıda tesislerinin yer aldığı pek çok sektör için sahadan etkin veri sonuçları sunuyor. Firmanın Kurucu Genel Müdürü Taylan Özgür Karakaş ile bu özel yazılım programının özelliklerini ve sağladığı avantajları konuştuk.
 
Röportaj: Özgür Çilek / Gıda Teknolojisi Dergisi
 

Cipsin içinden fare çıktığı iddiasına BİM’den açıklama geldi



Yozgat’ta bir grup üniversite öğrencisi, doğum günü kutlaması yapmak için BİM'den aldıkları cips paketini açmış, paketin içinden fare çıktığını iddia etmişti. Sosyal medyada hızla yayılan fareli cipsin görüntüsü sonrasında BİM açıklama yaptı.
 

CarrefourSA’dan yerli üretici ve kadın girişimcilere destek



CarrefourSA, Türkiye’nin dört bir yanından kadın üreticileri ve girişimcileri bir araya getiren Shopsa ile iş birliğine imza attı. Bu kapsamda yüzlerce kadın girişimcinin ürünleri CarrefourSA Anadolu Hisarı Gurme mağazasında müşterileriyle buluşuyor.
 

Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar tutuklandı



Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar ‘Türk milletini alenen aşağılama’ suçundan gözaltına alınmıştı. İstanbul Güvenlik Şube Müdürlüğü'ndeki ifade işlemeleri sonrası adliyeye sevk edilen Kolivar, "Cumhurbaşkanına hakaret" suçlamasıyla tutuklandı.