Türkiye’nin dünyanın kuru incir ihtiyacının yüzde 60’ını karşıladığı bilgisini veren Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türkiye’de üretilen kuru incirin karanlık odalarda UV lambalar altında ve lazerlerle kontrol edildiğini, bir pestisit olmayan aflatoksinin incirlerden ayıklandığını, Dünya Sağlık Örgütü’nün sağlıklı gıda ürünleri listesinde yer verdiği kuru inciri herkesin gönül rahatlığıyla tüketebileceğini dile getirdi.
Gıda denetimlerini çok önemsediklerini söyleyen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “İnsanların ‘zehir mi yiyoruz’ diye hassasiyet göstermesi normal. Bu işin şakası yok, benim de çocuklarım var. Limitlerin üzerinde ilaç kalıntısı çıkarsa o tarım ürünü kesinlikle imha ediliyor” dedi.
Türkiye'den Slovakya'ya ve Almanya'ya ihraç edilmek istenen mandalinalar sınırdan geri çevrilmişti. Bu ülkelere Bulgaristan da eklendi. Mandalinalarda güvenli limitin üstünde 'chlorpyrifos-methyl' tespit edildi.
Dünyada 100 yılı aşkın, Türkiye’de ise 40 yıla yakın süredir “Mümkün olan en fazla sayıda insana gıda yoluyla sağlık ulaştırma” misyonuyla faaliyetlerini sürdüren Danone; teknoloji yönetimi, veri stratejileri ve dijital dönüşüm alanında 25 yılı aşkın deneyimi bulunan Şirin Aktaş’ı, Danone Türkiye, Orta Asya, Kafkasya ve İran IT & Data Direktörü görevine getirdi.
2009 yılında Fas’ta ilk mağazasını açarak hizmete başlayan BİM, bölgede yatırımlarına devam ediyor. Fas’ta 770 mağazası ve lojistik merkezleriyle yaklaşık 5 bin kişiye istihdam sağlayan şirket, ülkedeki 4. lojistik merkezini Marakeş’te açtı. Açılış töreni Fas Sanayi ve Ticaret Bakanı Ryad Mezzour, Türkiye’nin Fas Büyükelçisi Mustafa İlker Kılıç, BİM CEO’su Haluk Dortluoğlu ve BİM Fas yetkililerinin katılımıyla gerçekleştirildi.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün geçtiğimiz yıl başlattığı “Ula Sarımsağı Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması” Projesi, Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü’nün de desteğiyle devam ediyor. Proje kapsamında, ilçede sarımsak üretimi yapan 6 üreticiye yüzde 100’ü hibeli 400 kg. sarımsak tohumu teslim edildi.
Hem market ürünlerini hem de her öğün için pratik ve kaliteli yeme içme çözümlerini tek bir çatı altında toplayan yeni nesil mağazacılık anlayışıyla BonVeno, bu yıl 3’üncüsü düzenlenen Gıda Plus Ödülleri’nde “En Yenilikçi Gıda Satış Yeri” ödülünün sahibi oldu.
Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA, küçük esnafın güçlenmesine yönelik bayilik sistemiyle önemli bir kilometre taşına ulaştı. 500’üncü bayisi İstanbul’da açılan CarrefourSA, girişimcilerle büyümeyi sürdürken, Türkiye'nin farklı illerinde 'Yeni Nesil Market' anlayışını yaygınlaştırmayı hedefliyor.
Türkiye'de son yıllarda, özellikle pandemi dönemi ve sonrasında temiz içerikli beslenme konusunda farkındalığın arttığı gözlemleniyor. Araştırmalar da vejetaryen/vegan ya da organik beslenmeye yönelen tüketicilerin sayısında önemli bir artış olduğunu doğruluyor. Ürünleriyle vegan beslenmeyi destekleyen markalardan biri olan Humm Organic'in Genel Müdürü Şirin Işık, Dünya Vegan Günü vesilesiyle pazarın geleceğine ışık tuttu.
Hem market hem de her öğün için pratik ve kaliteli yeme içme çözümlerini bir arada sunan yeni nesil mağazacılık anlayışıyla hizmet veren bonVeno, ‘Askıda Ne Var’ sosyal girişiminin alışveriş sponsoru oldu. Gerçekleştirilen iş birliği ile bonVeno, üniversite öğrencilerinin gıda ve temel ihtiyaç malzemeleri alışverişlerinde destek olacak.
