Dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo’nun en önemli operasyonlarından biri olarak öne çıkan PepsiCo Türkiye’de üst düzey atama gerçekleşti. Şirkette uzun yıllardır önemli görevler üstlenen Ergün Günay, 1 Temmuz 2025 itibariyle PepsiCo Türkiye Genel Müdürü olarak atandı.
Fenerbahçe, stadyum isim sponsorluğu ve Futbol A takımı Avrupa forma göğüs sponsorluğu için dünyaca ünlü Amerikan yoğurt şirketi Chobani'yle görüşmelere başlandığını KAP'a bildirdi.
Yönetim kurulu başkanlığını iş insanı Demet Sabancı Çetindoğan’ın yaptığı ve Türkiye genelinde il bazında kadın üreticileri bir araya toplayan, onların ürünlerini yurt içi ve yurt dışı ayağı ile global pazarda yer almasını sağlayan Shopsa, sağladığı toplumsal faydayla bireysel emeğin kurumsal başarıya dönüşmesine yardımcı oluyor. “kadına destek, ülkeye destek” mottosuyla yola çıkılan bu platformda Türkiye’nin 81 ilinden kadın üreticiler, kadın kooperatifleri ve birlikler bir araya geliyor.
Türkiye’nin önde gelen propolis üreticilerinden BEE’O Propolis, 2025 yılı itibariyle Amerika Birleşik Devletleri ve İngiltere’de katıldığı prestijli organizasyonlardan üç ayrı uluslararası ödülle dönerek küresel başarısını bir kez daha kanıtladı.
SushiCo ve KidZania iş birliğiyle 2015 yılından bu yana sürdürdüğü özel etkinliklerde, yaklaşık 170 bin çocuk Uzak Doğu mutfağıyla tanıştı. Küçük şefler, Japon, Çin ve Thai mutfağını keşfederken kendi sushilerini hazırlayarak lezzetli bir deneyim yaşıyor. SushiCo, bu etkinliklerle çocuklara erken yaşta kültürel farkındalık kazandırmayı ve mutfağın evrensel dilini eğlenceli bir yolculuğa dönüştürmeyi hedefliyor.
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Çalışma Hayatı Derneği, Türkiye’nin önemli toplumsal sorunlarından olan çocuk işçiliğinin önlenmesine yönelik bir proje başlattı. “Küçük Eller İçin Büyük Gelecekler: Çocuk İşçiliğine Hayır” projesi kapsamında, çocuk işçiliğiyle etkin mücadele için farkındalık oluşturulması amaçlanıyor. Avrupa Birliği Türkiye Delegasyonu’nun desteğiyle ve Birleşmiş Milletler Kuruluşu Uluslararası Çalışma Örgütü (ILO) tarafından sağlanan hibe desteğiyle devreye alınan proje doğrultusunda 1 yıl boyunca sektörün tüm paydaşlarına çeşitli eğitimler ve bilgilendirme programları düzenlenecek.
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF), gıda sektörünün gelişimine katkı yapmak amacıyla mayıs ayı içinde “Gıda Sanayinde Enerji Verimliliği ve Tasarrufu” ile “Yeni Nesil Fonksiyonel Gıdaların Geliştirilmesi” seminerlerini düzenledi. TGDF Bilim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mehmet Pala’nın moderatörlüğünde online olarak gerçekleştirilen seminerlerde önemli bilgiler paylaşıldı.
Haber: Özgür Çilek / Gıda Teknolojisi Dergisi
* Bu haber, Gıda Teknolojisi Dergisi'nin Mayıs - Haziran 2025 sayısında yayımlanmıştır.
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, zeytinliklerin madencilik faaliyetlerine açılmasını da öngören torba kanun teklifinin Meclis Genel Kurulu'na getirilmeden geri çekilmesini istedi ve "Zeytinlikler, sit alanları ve kıyı alanları torba teklifte yer alan maddeler ile halkın yararına değil gözü doymayan şirketlerin taleplerine uygun kılınan düzenlemeler getiriliyor. Vahşi madenciliğin yolu açılıyor" dedi.
Yaz mevsiminde artan sıcaklık ve nem oranı, bireylerde sıvı ve mineral kaybı, yorgunluk, dikkat dağınıklığı gibi sorunlara neden oluyor. Bu etkilerin uzun saatler kapalı alanlarda çalışanlar için daha da belirgin hale geldiğini söyleyen Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, çalışma ortamında sıcaklığa bağlı sağlık risklerini en aza indirmenin ve verimliliğini korumanın, yeterli sıvı alımı, dengeli beslenme, termal konforun sağlanmasıyla mümkün olabileceğini belirtiyor.
