Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Ilgaz’a 200 bin ağaçlık bal ormanı


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: ankara bal ılgaz

Ankara Orman Bölge Müdürlüğü'ne bağlı Ilgaz Orman İşletme Müdürlüğü, Ilgaz ilçesinin Kıyısın köyünde, 442 hektar büyüklüğünde bal ormanı kurdu.


Süt rekora gidiyor


Yayın: 11-12-2012
Etiketler: inek sütü süt

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, ''Sanayiye aktarılan inek sütü miktarı 10 aylık dönemde yüzde 13,18 artarak 6,7 milyon tonu aştı. Bakan Eker'in süt teşvik priminin litrede 6 kuruştan 8 kuruşa çıkarılacağı yönündeki açıklamasını olumlu karşılıyoruz'' dedi.


Sahlepte domuz jelatini ve kanser riski


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Gıda

Hileciler boş durmuyor. Meyve çayına boya katan hileciler, sahlep diye de domuz jelatini ve kanserojen yosun içiriyor.


Piliç eti üretiminde dünya 8'incisi olduk!


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Beyaz Et

Türkiye'de geçen yıl günde ortalama 3 milyon 250 bin piliç kesildi. Bu rakamla Türkiye, piliç eti üretiminde dünya sıralamasında 8. oldu


Güllüoğlu artık Almanya Düsseldorf'ta


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Gıda

Türk baklavasını yurt dışında tanıtan Baklavacı Güllüoğlu, yeni şubesini Almanya Düsseldorf'ta açtı.


Yılbaşı çikolataları Saray'dan


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar

Bisküvi ve çikolata sektörünün önde gelen markalarından Saray ile yılbaşında da ağızları tatlandırın.


Ülker’den 9 ayda %57 ciro artışı


Yayın: 10-12-2012
Kategori: Gıda

Türkiye’nin gıda devi Ülker, yılın ilk 9 ayında cirosunu %57,4 artırarak 1 milyar 704 milyon liraya ulaştırdı.


Lay’s dünyanın 1 numaralı yiyecek markası oldu


Yayın: 10-12-2012
Kategori: Gıda

Dünyanın lider patates cipsi markalarından Lay’s, 8.9 milyar dolarlık perakende satış hacmiyle 2011 yılında dünyanın 1 numaralı yiyecek markası oldu.


Ferrero Nutella’nın içeriğini değiştirmeyecek


Yayın: 10-12-2012
Kategori: Gıda

Nutella'nın üreticisi olan İtalyan Ferrero firması, Fransa'nın palmiye yağına aşırı derecede vergi getirme planlarına rağmen Nutella'nın içeriğini değiştirmeyeceğini açıkladı.


Afrika pazarına açılan kapı: TUNUS


Yayın: 10-12-2012
Kategori: Ülke

Kuzey Afrika’nın istikrarlı, güvenli ve en yüksek rekabet gücüne sahip ekonomilerinden biri konumunda bulunan Tunus, Avrupa ile Arap dünyası arasında bir bağlantı noktası olarak gösteriliyor. Günümüzde gelişmiş birçok ülke, Kuzey Afrika ülkelerine yaptıkları ihracatlarını Tunus üzerinden gerçekleştiriyor. Bu gerçekten hareket edecek Türk gıda sektörü de hem Tunus’a hem de Afrika’ya yapacağı ihracatı daha da geliştirebilir.