Azelis Türkiye, yeni dijital müşteri portalıyla hizmet kalitesini yükseltecek
27/06/2025 - 02:59:00
Başta gıda olmak üzere birçok sektöre özellikli kimyasallar ve gıda bileşenleri sunan Azelis, Türkiye’deki müşterilerine yüksek standartta çözümler sunmak amacıyla dijital müşteri portalı kurdu. Portalın kullanıcıların sipariş, fatura ve ödeme bilgilerine erişiminin yanı sıra teknik destek ve numune taleplerine de imkân tanıdığını açıklayan Azelis Türkiye Gıda ve Beslenme Direktörü Müzeyyen Ünlü, “Ayrıca sektörle ilgili güncel trend ve içgörüler de portal üzerinden takip edilebilir” diyor.
Röportaj: Özgür Çilek / Gıda Teknolojisi Dergisi
* Bu röportaj, Gıda Teknolojisi Dergisi'nin Mayıs - Haziran 2025 sayısında yayımlanmıştır.
Sayın Müzeyyen Ünlü merhaba. Öncelikle bu güzel röportaj için size çok teşekkür ediyorum. İlk olarak sizi kısaca tanıyabilir miyiz?
Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden 2001 yılında mezun oldum. Üniversite yıllarında karar verdiğim gıda ham maddeleri ve katkı maddeleri alanındaki kariyerime mezuniyetim sonrası başladım. 23 yıldır bu sektörde, yerli ve uluslararası firmalarda farklı görevlerde edindiğim tecrübelerle çalıştım. Son 4 yıldır ise Azelis Türkiye’de Gıda ve Beslenme Direktörü olarak, ekibimle birlikte sektöre yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler sunmaya odaklanıyorum.
Azelis’i kısaca tanıtabilir misiniz? Faaliyet gösterdiğiniz ülkeler, ürün gruplarınız ve hizmetleriniz hakkında bilgi verebilir misiniz?
Azelis 2001 yılında kurulmuş olup, bugün 65 ülkede faaliyet gösteren global bir inovasyon hizmet sağlayıcısıdır. Yaşam bilimleri ve endüstriyel kimyasallar alanlarında faaliyet göstererek, birçok farklı sektöre özellikli kimyasallar ve gıda bileşenleri sunmaktadır. 2024 yılı itibariyle 4.2 milyar Euro ciroya ulaşmış, 2 bin 800’den fazla tedarikçiyle çalışarak 62 bin müşteriye hizmet vermektedir. Merkezi Belçika’da olan ve 2021 yılında halka açılan Azelis’in dünya genelinde 4 bin 300 çalışanı ve 116 ofisi bulunmaktadır. Azelis olarak müşterilerimize ve tedarikçilerimize “formülasyon yoluyla inovasyon” sağlamayı taahhüt ediyoruz. 70’i aşkın uygulama ve formülasyon laboratuvarımızla oldukça geniş ve donanımlı bir laboratuvar ağına sahibiz. Teknik donanımı yüksek satış, laboratuvar ve pazarlama ekiplerimiz; yeni ürün geliştirme, mevcut formülasyonları iyileştirme ve trend odaklı yenilikçi fikirler sunma gibi katma değerli hizmetler sağlamaktadır.
Azelis Türkiye’nin faaliyetleri hakkında bilgi verir misiniz?
Azelis, Türkiye pazarına 2007 yılında Tara Kimya’nın satın alınmasıyla girmiştir. Sonrasında gıda, kişisel bakım, ilaç, ev bakım ve endüstriyel temizlik gibi alanlarda hem organik olarak hem de satın almalarla büyümesini sürdürmüştür. Azelis olarak 2019 yılından bu yana farklı sektörlerde toplam 5 şirket satın alması gerçekleştirdik. Gıda sektöründe Ekin Kimya ve Tunçkaya firmalarını satın aldık. Gıda, ilaç, kişisel bakım, ev bakım, tarım, boya, plastik ve madeni yağlar gibi pek çok sektöre hizmet sunmaktayız. İstanbul’daki merkez ofisimize ek olarak 4 uygulama ve formülasyon laboratuvarımız; depolama, lojistik ve karışım hizmeti veren bir operasyon merkezimiz bulunmaktadır. Türkiye dışında çevre ülkelere de ürün ve hizmet sağlamaktayız.
Gıda sektörüne yönelik ürün portföyünüz ve çözümleriniz nelerdir?
Unlu mamuller, çikolata ve şekerleme, et ve süt ürünleri, içecekler, bitki bazlı ürünler, fonksiyonel gıdalar, hazır yemekler, atıştırmalıklar ve evcil hayvan mamaları gibi birçok kategoriye özel ürünler sunuyoruz. Portföyümüzde stabilizatör sistemleri, modifiye nişastalar, aromalar, tatlandırıcılar, vitamin-mineral premiksleri, doğal renklendiriciler ve koruyucular, bitkisel proteinler, emülgatörler ve fosfatlar yer alıyor. Gıda uygulama laboratuvarımızda özel reçeteler geliştiriyor, proses optimizasyonu ve ürün iyileştirme hizmetleri veriyoruz. Yani sadece bir hammadde tedarikçisi değil, uçtan uca bir çözüm ortağıyız.
Kısa bir süre önce faaliyete başlayan yeni dijital müşteri portalınız hakkında bilgi verir misiniz?
Yeni gıda müşteri portalımız, sipariş, fatura ve ödeme bilgilerine erişimin yanı sıra teknik destek ve numune taleplerinin karşılanmasına da imkân tanıyor. Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde müşterilerimiz ihtiyaç duydukları bilgilere hızlıca ulaşabiliyor. Ayrıca sektörle ilgili güncel trend ve içgörüler de portal üzerinden takip edilebiliyor. Portalımıza explore.azelis. com adresinden ulaşabilirsiniz. Azelis müşteri portalını ziyaret etmek için bu kodu taratmanız gerekiyor.
Şirket olarak sürdürülebilirlik ve inovasyon konularında hangi çalışmaları yapıyorsunuz?
Sürdürülebilirlik, Azelis’in büyüme stratejisinin merkezinde, inovasyonla yan yana yer alıyor. “Ürün, Çevre, İnsan, Yönetim” olmak üzere dört alanı temel alan ‘Impact 2030’ sürdürülebilirlik stratejimizi yılın başında lanse ettik. Hedeflerimiz arasında çevre dostu formüller geliştirme, karbon ayak izimizi azaltma, tercih edilen bir işveren olma ve en iyi yönetim standartlarını takip etme yer alıyor. Sürdürülebilir bir ortak olarak güçlü performansımız ve güvenilirliğimiz, EcoVadis ve Sustainalytics gibi sektör derecelendirme kuruluşları tarafından belgelendi. İnovasyonda, portföyümüzü genişleterek, yapay zeka, otomasyon, veri analitiğini entegre ederek ve elbette formülasyon geliştirmedeki uzmanlığımız sayesinde yüksek performanslı çözümler sunmaya odaklanıyoruz. Yeni dijital araçlar aracılığı ile müşteri ihtiyacına uygun içerikler, çevrimiçi formülasyon galerileri ve tek noktadan alışveriş imkanı sunarak üst seviye bir müşteri deneyimi sağlamayı hedefliyoruz. Tedarikçilerimize gerçek zamanlı içgörüler ve şeffaf iletişim sunuyoruz. Şirket içinde, çalışan programları aracılığıyla inovasyonu ve sürdürülebilirliği teşvik ediyoruz.