Gıda Teknolojisi

İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) “Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu - 2015 Yılı Araştırması” sonuçları açıklandı. Listede 91 gıda ve içecek firması yer aldı.

 

TGDF Başkanı Şemsi Kopuz, son dönemde Türkiye’nin turizm gelirlerinde ciddi düşüşler yaşandığını anımsatarak, “Bu sebeple 2016’yı gıda ve içecek sektörü açısından itibar yılı olarak belirledik. Turizmden kaynaklanan eksikliği daha fazla ihracat yaparak kapatmak istiyoruz” dedi.

 

DuPont tarafından desteklenen ve Economist Intelligence Unit (EIU) tarafından geliştirilen Küresel Gıda Güvenliği İndeksi’nin 2016 yılı sonuçları açıklandı.

 

Dergimizin Bilimsel Yayın Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mehmet Pala’nın gerçekleştirdiği Ayın Toplantısı’nda, gıda sanayinde yeni yaklaşımların ortaya konularak, en kısa sürede hayata geçirilmesi vurgulandı.  

 

Türk modern perakende sektörüne sayısız ilkin kazandırılmasına öncülük eden Bülend Özaydınlı, Migros Ticaret A.Ş. Genel Kurulu’nda Migros Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini devretti.

 

Nestlé ABD, yabancı madde bulunması ihtimaline karşı, sınırlı sayıda DiGiorno Pizzas, Lean Cuisine ve Stouffer’s ürününü gönüllü olarak geri çağırdığını açıkladı. Geri çağrılan ürünlerin Türkiye’de üretimi ve satışı yapılmıyor.

 

PepsiCo, Levent Yüksel’i Türkiye operasyonuna Genel Müdür olarak atadı. 

 

Eleman.net, Dünya Kadınlar Günü nedeniyle kadın üyelerine ilişkin istatistiklerini paylaştı. En çok iş başvurusu yapılan sektörlerde ilk üç sırayı eğitim, gıda ve sağlık alıyor. 

 

Destek Menkul Değerler Genel Müdür Yardımcısı İnci Özbek, “Kadın İstihdamı Raporu”nda değerlendirdi.