Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

Şirket evlilikleri yılın ilk yarısında yavaşladı


Yayın: 13-07-2016
Kategori: Gıda

Bu yılın ilk yarısında 85 birleşme ve satın alma işlemi gerçekleşirken, değeri açıklanan işlemlerin toplam hacmi yaklaşık 1,5 milyar dolar oldu.
 

Vitamin deposu kuşkonmazın mevsimi uzadı


Yayın: 12-07-2016
Kategori: Gıda

Folik asit ve vitamin içeriği ile afrodizyak özelliğiyle sıkça adından bahsettiren antik çağlardan beri insanlar tarafından bilinen ve tüketilen kuşkonmazın mart-mayıs ayları olarak bilinen hasat dönemi yerli üretimle uzadı.

Küresel gıda fiyatlarında 4 yılın en yüksek artışı



Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 4,2 arttı. Bu, son dört yılın en yüksek artış oranı oldu.
 

Türkiye'nin ilk gıda teknokenti açıldı


Yayın: 12-07-2016
Kategori: Gıda

Ankara Üniversitesi bünyesinde, yalnızca tarım, hayvancılık ve gıda üzerine araştırmalar yapan firmaların yer aldığı Türkiye'nin "ilk tematik gıda teknokenti" açıldı.
 

Pınar karbon ayak izini yüzde 11 oranında azalttı



Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için tüm tasarruf fırsatlarını değerlendiren Pınar, karbon ayak izini de yüzde 11 oranında azalttı.
 

Kuru incirde 62 bin tonluk ihracat



Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, kuru incir ihracatının 62 bin tona ulaştığını, yıl sonuna kadar 65-70 bin ton aralığında bir rakamın yakalanacağını öngördüklerini bildirdi.
 

Antep fıstığı üretimi yayılıyor



Son 5 yıldır dikili olduğu alan ve toplam ağaç sayısı önemli artış gösteren Antep fıstığı, Türkiye'nin 56 ilinde yetiştirilir hale geldi.
 

Hurma ithalatına 82 milyon dolar harcandı


Yayın: 22-06-2016
Kategori: Gıda

Türkiye, ramazan sofralarının vazgeçilmezi hurma ithalatına son 5 yılda 82 milyon dolar harcadı.

Fındıkta yeni dönem başlıyor


Yayın: 22-06-2016
Kategori: Gıda

Türkiye'nin ilk lisanslı fındık deposu ve spot borsası Giresun'da kuruluyor.
 

Gıda güvenliğiyle ilgili bunları biliyor musunuz?


Yayın: 21-06-2016
Kategori: Gıda

Gıda güvenliğiyle ilgili sıkça sorulan soruları derledik.