Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

Türkiye'nin ilk gıda teknokenti açıldı


Yayın: 12-07-2016
Kategori: Gıda

Ankara Üniversitesi bünyesinde, yalnızca tarım, hayvancılık ve gıda üzerine araştırmalar yapan firmaların yer aldığı Türkiye'nin "ilk tematik gıda teknokenti" açıldı.
 

Pınar karbon ayak izini yüzde 11 oranında azalttı



Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için tüm tasarruf fırsatlarını değerlendiren Pınar, karbon ayak izini de yüzde 11 oranında azalttı.
 

Kuru incirde 62 bin tonluk ihracat



Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, kuru incir ihracatının 62 bin tona ulaştığını, yıl sonuna kadar 65-70 bin ton aralığında bir rakamın yakalanacağını öngördüklerini bildirdi.
 

Antep fıstığı üretimi yayılıyor



Son 5 yıldır dikili olduğu alan ve toplam ağaç sayısı önemli artış gösteren Antep fıstığı, Türkiye'nin 56 ilinde yetiştirilir hale geldi.
 

Hurma ithalatına 82 milyon dolar harcandı


Yayın: 22-06-2016
Kategori: Gıda

Türkiye, ramazan sofralarının vazgeçilmezi hurma ithalatına son 5 yılda 82 milyon dolar harcadı.

Fındıkta yeni dönem başlıyor


Yayın: 22-06-2016
Kategori: Gıda

Türkiye'nin ilk lisanslı fındık deposu ve spot borsası Giresun'da kuruluyor.
 

Gıda güvenliğiyle ilgili bunları biliyor musunuz?


Yayın: 21-06-2016
Kategori: Gıda

Gıda güvenliğiyle ilgili sıkça sorulan soruları derledik.

İSO 500'de 91 gıda şirketi


Yayın: 16-06-2016
Kategori: Gıda

İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) “Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu - 2015 Yılı Araştırması” sonuçları açıklandı. Listede 91 gıda ve içecek firması yer aldı.
 

Türkiye’nin çıkmazı sorunlarını çözebilme kabiliyetinin yetersizliği



Portre köşemizde tecrübeli bir siyasetçi ve düşünce insanı olan Tınz Titiz ile bir araya geldik. Kendisiyle ahlak, mutluluk, başarı, sorgulama ve sorun çözme gibi önemli kavramlar üzerine konuştuk. 

Şemsi Kopuz: 2016 gıda sektörünün itibar yılı


Yayın: 14-06-2016
Kategori: Gıda

TGDF Başkanı Şemsi Kopuz, son dönemde Türkiye’nin turizm gelirlerinde ciddi düşüşler yaşandığını anımsatarak, “Bu sebeple 2016’yı gıda ve içecek sektörü açısından itibar yılı olarak belirledik. Turizmden kaynaklanan eksikliği daha fazla ihracat yaparak kapatmak istiyoruz” dedi.