Ulusal Süt Konseyi, çiğ inek sütü tavsiye fiyatının destek hariç 17,15 TL'den 18,35 TL'ye çıkarılmasına karar verdi. Çiğ süt tavsiye fiyatının üreticiyi değil, sanayiciyi sevindirdiğine dikkat çeken CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, fiyatın en az 23 TL olması gerektiğini belirtti.
Türkiye’de kişi başına yıllık 19.6 kg peynir tüketildiğini açıklayan Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, “Tüketicilerin %63’ü peyniri marketten satın alırken, %68,4’ü ambalajlı ürünleri tercih ediyor. Halkımızın %57,5’i beyaz peynir, %55,6’sı kaşar peyniri, %42,4’ü ise tulum peyniri tüketiyor” dedi.
Bu haber, Gıda Teknolojisi Dergisi'nin Mayıs - Haziran 2025 sayısında yayımlanmıştır.
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Başkanı Harun Çallı, 1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Çallı mesajında, sütün sadece tüketilen bir içecek olmadığını, aynı zamanda toplumsal sağlık, ekonomik refah ve kırsal kalkınmanın sembolü olduğuna dikkat çekti.
Türkiye’deki markalı süt ürünleri ihracatında yüzde 15 ciro payına sahip olduklarını belirten Pınar Süt Yönetim Kurulu Başkanı İdil Yiğitbaşı, “Kurucumuz ve Onursal Başkanımız Selçuk Yaşar’ın vizyonuyla Türkiye’nin lider süt markası olarak ülkemizin çiftçisinin ürettiği sütleri işleyerek süt, peynir, tereyağı olarak 37 ülkeye lezzet götürüyoruz" dedi.
Süt ve süt ürünleri sektöründe ev dışı tüketimle (HORECA) 2006 yılından bu yana faaliyet gösteren, 2025 yılında da perakende kanallarına açılan Milk Academy’nin CEO pozisyonuna Hüseyin Balcı atandı. Milk Academy, Balcı’nın liderliğinde sürdürülebilir büyümesini hızlandırmayı hedefliyor.
İstanbul İhracatçı Birlikleri tarafından yayınlanan 2024 verilerine göre İçim Süt, süt ve süt ürünleri kategorisinde ihracat birincisi oldu. İçim Süt Ticaret Direktörü Tolga Hisarlıoğlu, hedeflerinin Avrupa pazarındaki ihracat payını artırmak olduğunu söyledi.
Ulusal Süt Konseyi tarafından düzenlenen Ulusal Süt Zirvesi, 20-23 Kasım 2025 tarihleri arasında Antalya’da gerçekleşecek. Zirve, süt endüstrisinin tüm paydaşlarını bir araya getirerek sektörün en güncel konularını ele almayı, yeni iş birliklerine zemin hazırlayarak süt sektörünü daha güçlü adımlarla geleceğe taşımayı amaçlıyor.
Türkiye Kurumsal Yönetim Derneği'nin “Reel Sektör Şirketi Kategorisinde En Yüksek Nota Sahip Halka Açık Olmayan Kuruluş Ödülü”, 10’uncu kez Sütaş’ın oldu. 2015 yılından bu yana üst üste ödüle layık görülen Sütaş, kurumsal yönetimdeki başarısını istikrarlı bir şekilde sürdürdüğünü tescilledi.
Eker Süt Ürünleri, 10 Eylül Çarşamba günü Türkiye genelinde 46 bölgede eş zamanlı olarak “Eker Depo Çalışanları Günü”nü kutladı. Etkinlik kapsamında Eker’in üst düzey yöneticileri ve diğer departmanlardan gelen ekipler, depo çalışanlarıyla birlikte sahadaki oerasyonlara katılarak ürünlerin depolardan son tüketiciye ulaşan yolculuğunu ilk elden deneyimleme fırsatı buldu.
