Coca Cola’dan su geri kazanımında büyük başarı
71 ülkede 248 toplumsal su projesi yürüten Coca-Cola, ürünlerinde ve üretim süreçlerinde kullandığı 300 milyar litre suya karşın 337 milyar litre suyu geri kazandırdı.
Denizlerde av yasağı 1 Eylül'de kalkıyor
Denizlerde gırgır ve trol yöntemiyle avlananlar için 1 Eylül'de av yasağı sona ererek, yeni sezon başlayacak.
Metrans’tan salmastrasız tasarımıyla yeni nesil pompalar
Metrans’ın distribütörlüğünü yaptığı Bredel marka hortum pompalar; karamel, hassas parçalar içeren sos ve benzeri karışımlar, meyve püresi gibi viskoz ve hassas ürünlerin transferinde, patates cipsi üretiminde ve aroma gibi katkı maddelerinin dozajında kullanılıyor.
Mühlenchemie’den durum buğdayı sorununa ekonomik çözüm
Alman Mühlenchemie, teknoloji merkezini makarna için yeni bir pilot tesisle genişletti. Söz konusu tesis makarna üretiminde kullanılan kaliteli buğday sorununa ekonomik sorunlar üretmeyi hedefliyor.
Ambalaj tasarımının suyun algısına etkisi
Yrd. Doç. Dr. A. Can Özcan
İzmir Ekonomi Üniversitesi, Endüstriyel Tasarım Bölümü
Ambalaj gıda üreticisinin hayatını kolaylaştırıyor
Keyveni Hazır Yemek Yönetim Kurulu Başkanı Sadık Çelik ile ambalajın gıda sanayi açısından önemini konuştuk.
Narenciye üreticisi Rusya'yı bekliyor
Adana'da mandalina ve portakal üreticileri, Rusya Federasyonu’na ithalat yasağının bir an önce kalkmasını bekliyor.
MÜSİAD'dan güvenilir gıda üretimi için önemli adım
MÜSİAD Gıda,Tarım ve Hayvancılık Sektör Kurulu tarafından hazırlanan “Sağlıklı Gıda Üretim ve Tüketim Projesi”, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü’ne sunuldu
Maysa yenilikçi reçeteleriyle kalite ve maliyet avantajı sağlıyor
Maysa Gıda Genel Müdürü Nurdan Baloğlu, geliştirdikleri inovatif ürünlerle başta süt ürünleri sanayi olmak üzere pek çok sektöre güçlü alternatif çözümler sunduklarını belirtiyor.
Gıda katkı maddeleri ve yeni yaklaşımlar
Dr. İrfan Demiryol
Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Danışmanı