Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü’nde bir kez daha güvenli gıda üretiminin önemine dikkat çekiyor. Gıda güvenliği için küresel kabul görmüş standartların önemine vurgu yapan TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Kaan Sidar, “Tüketici sağlığı ön planda tutularak gıda güvenliği konusunda kollektif bir bakış açısıyla sağlıklı toplumların devamlılığı şarttır. Gıda sektöründe gıda güvenliği, ürünün toprakta yetiştiği süreden sofraya ulaştığı ana dek uzanan ve hem kapsamlı hem dikkat edilmesi gereken birçok aşamayla sağlanır” ifadelerini kullandı.
WIN EURASIA – World of Industry Fuarı, 7-10 Haziran tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde, “Endüstri gelecekle buluşuyor” mottosuyla imalat sanayini buluşturmak üzere kapılarını açtı. Türkiye, Avrupa, Asya ve Orta-Doğu bölgelerinden 500’ün üzerinde katılımcı firmanın yer aldığı fuarı, dünya genelinden ortalama 100 ülkeden 39 binin üzerinde sektör profesyonelinin ziyaret etmesi bekleniyor.
Yaşar Topluluğu, dijital dönüşümünü SAP’nin en güncel bulut iş modeliyle sürdürecek. Yaşar Topluluğu ve SAP Türkiye, “Proje Feniks” ile bölgenin en kapsamlı dijital dönüşüm projesine imza atmaya hazırlanıyor.
İhracatçılar, yakın zamana kadar finansman bulamama, döviz kurlarının enflasyon rakamlarının gerisinde kalması ve enerji fiyatlarındaki yükseklik gibi sorunlarla mücadele ederken pandemi sonrasında seyahat taleplerinin tekrar gündeme gelmesiyle vize sorunuyla başbaşa kaldılar. Vize sorunu ihracatçıların sorunları arasında liste başı konumuna yükseldi.
Türkiye’nin önde gelen peynir markalarından Ekici Peynir, Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (International Taste Institute ITI) tarafından düzenlenen tat değerlendirmeleri sonucunda Ekici Mavi Küflü Peynir ile “Superior Taste Award” almaya hak kazandı. Türkiye’deki ilk Kristal Lezzet Ödülü’nü kazanan Ekici Süzme Peynir, 2019 yılından bu yana üst üste üç yıldız aldı.
Bu yıl ilk kez düzenlenen İzmir Kahve Fuarı, katılımcı ve ziyaretçilerine ev sahipliği yaparken farklı söyleşi, kahve kavurma, demleme gibi workshop ve etkinlikleriyle de büyük ilgi görüyor. Sektörün önde gelen isimlerinden Şerif Başaran ile Sam Çeviköz, fuarı ve Türkiye’de kahve sektörünün geldiği noktayı değerlendirdi.
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, buğdayda çiftçi refahını sağlayacak bir taban fiyat açıklanması gerektiğini söyledi. Gürer, partisinin önerisinin maliyet artışları dikkate alındığında, prim dahil ton fiyatı 13 bin lira olduğunu ifade etti.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan yeni kabinede bulunan isimleri açıkladı. Yeni kabinede Tarım ve Orman Bakanlığı’na İbrahim Yumaklı atandı. Yumaklı, 7 Nisan 2022’den bu yana Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı olarak görev yapıyordu.
Gıda ve içecek sektörüne özel eğitim ve danışmanlık hizmetleri ile öne çıkan Karma Grup, 1 Haziran Dünya Süt Günü etkinlikleri kapsamında Süt Akademisi 2023’ün yeni eğitim programını düzenledi. Sektör temsilcilerini bir araya getiren etkinlikte, Dünya Süt Günü sağlık deposu süt içerek kutlandı. Karma Grup’un akademi ile süt endüstrisi arasında inovasyon köprüsü kuran projesi Süt Akademisi’nde sektörü ileriye taşıyacak güncel sorunlar ve çözüm önerileri de tartışıldı.
Eker Süt Ürünleri, ulusal ve yerel perakende kanalında görev yapan sipariş elemanları için özel bir kutlama yaptı. 31 Mayıs’ta kutlanan “Sipariş Elemanları Günü" kapsamında, Eker ekipleri sipariş elemanlarıyla birlikte sahaya çıktı. Eker Süt Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Nevra Eker, “Eker Sipariş Elemanları Günü’nde yine birlikte sahada olduk; yüklerimizi, sahada yaşadığımız zorlukları ve başarı hikâyelerimizi paylaştık. Sahada mükemmellik hedefimize hep birlikte omuz omuza ulaşarak, Eker’i geleceğe taşımaya devam edeceğiz” dedi.
