Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

Bakanlık 8 firmayı daha ifşa etti


Yayın: 19-11-2012
Kategori: Gıda

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş (bir şeyin içine başka bir madde karıştırma, katıştırma) yaparak, tüketiciyi yanıltan firmalara ilişkin yeni bir liste yayımladı.


Sakarya’nın Ayvası Avrupa'ya nam saldı


Yayın: 19-11-2012
Kategori: Gıda

Verimli toprakları ve raf ömrünü 2 ay bozulmadan koruyabilen ayvasıyla ünlenen Sakarya'nın Pamukova ve Geyve ilçelerinde her yıl 50 bin tona yakın ayva üretiliyor.


Gıda fiyatlarını spekülatörler dalgalandırıyor


Yayın: 17-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: mehdi eker

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, dünyada gıda ve tarım ürünlerinde 2012 fiyatlarının 2011 yılından daha düşük olduğunu söyledi.

 

Türk girişimciden gıda sektörüne yeni konsept


Yayın: 17-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: bltc gıda

BLTC Grup Yönetim Kurulu Başkanı Refik Bulutçu: ''Dünyada ilk olarak biz, 'Hızlı ve hazır yemek' konseptimizle beslenmede bir devrimi hayata geçiriyoruz bu konsepti fast foodlara alternatif olarak geliştirdik'' ''Hedef kitlemizin ön sıralarında, çalışan hanımlar, öğrenciler, yalnız yaşayanlar ve 'yemek yapmaktan bıktım' diyen ev hanımları var'' ''Gıda sektöründe böyle bir ürün ve konsept yok. Mevcutlar ya konserve, ya yarı pişmiş dayanıklı değil ya da çiğ olarak hazırlanmış donuk ürünler''


McDonald’s Hindistan’da vejeteryan şube açacak


Yayın: 16-11-2012
Kategori: Gıda

Dünyanın en büyük fast-food zincirlerinden McDonalds, ilk kez bir mağazasında hiç bir etli ürüne yer vermeyecek ve tamamen vejeteryan bir menü sunacak.


Tüketici güveni ekimde azaldı


Yayın: 16-11-2012
Kategori: Gıda

Tüketici Güven Endeksi 2012 Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 3.5 oranında azaldı. Eylül ayında 88.8 olan endeks Ekim ayında 85.7 değerine düştü.


Lipton; bitki, meyve ve yeşil çay pazarına yenilik kattı



4 kategoride 80’den fazla ürünü çay severlerin damak zevkine sunan Lipton, son yıllarda yaptığı yatırımlarla bardak poşet çaylar, demlik poşet çaylar ve piramit poşet çaylar gruplarındaki çeşitliliğini artırdı.


Starbucks Türkiye’ye kahve deneyimini sunuyor


Yayın: 16-11-2012
Kategori: Gıda

2003 yılında Türkiye pazarına giren Starbucks, birbirinden farklı lezzetleri kahve severlerin beğenisine sunuyor. Türkiye’de güçlü bir kahve kültürü bulunduğu gerçeğinden hareket eden firma, buna paralel olarak 9 yılda 172 mağaza açtı.    


Sunar Grup, dünyanın en büyük gıda fuarındaydı


Yayın: 15-11-2012
Kategori: Gıda

SIAL Global Food Marketplace 2012'de dünya devleri buluştu.


‘Toprak İşlemesiz Tarım’ uygulaması için ilk adım atıldı


Yayın: 15-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: kars tarım

Kars Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Özcan Yıldırım, ‘Toprak İşlemesiz Tarım’ ile ürün hasadından sonra toprağın sürülmediğini, ekimin direk anızlı tarlaya ‘Anıza Direkt Ekim Makineleri’ sayesinde yapıldığını söyledi.