Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

Güngören Kuruyemiş ihracata odaklandı


Yayın: 09-01-2013
Kategori: Gıda

Sarı ve beyaz leblebi imalatı ile kuruyemiş sektöründeki faaliyetlerine başlayan Güngören Kuruyemiş 2013 yılında ihracata odaklandı.


Organik tarıma büyük destek


Yayın: 09-01-2013
Kategori: Gıda

Türkiye organik tarımda ayağa kalktı. Türkiye’de organik tarım üretiminde bir yılda yüzde 116 artış sağlandı.


Türk kuruyemişi dünya sofralarında


Yayın: 08-01-2013
Kategori: Gıda

Artan çeşitliliği ve modern üretim teknolojileri ile Türkiye, kuruyemiş ihracatındaki yerini sağlamlaştırıyor.


Kar yağdı, sebze fiyatları tavan yaptı


Yayın: 08-01-2013
Kategori: Gıda

Kışın kendini hissettirmesi ve Türkiye'nin büyük bölümünde kar yağışının etkili olmasıyla birlikte domates, patlıcan gibi sera ürünü sebzelerin fiyatlarında büyük artış yaşandı.


Üzümü, inciri una çevirdi, yeni pazar arıyor


Yayın: 07-01-2013
Kategori: Gıda
Etiketler: incir meyve unu üzüm

Denizlili üreticiler, pazar bulamadıkları ürünlerini Ar-Ge ile una çevirdi. Artık incir, üzüm ve çilek un formunda diğer sektörlerin hizmetine sunulacak. Unlar başta unlu mamuller olmak üzere çikolata, kahve, dondurma, ilaç, kozmetik ve bebek maması gibi...


Gıda israfına ‘dur’ diyecek önlemler


Yayın: 04-01-2013
Kategori: Gıda

Ambalaj 1,5 milyon ton sebze meyveyi çöpten kurtaracak!


Bulgaristan ve Kayseri arasında pastırma krizi!


Yayın: 04-01-2013
Kategori: Gıda

Tarihi Orta Asya'da yaşayan Hun ve Oğuz Türklerine kadar uzanan ve Kayseri ile özdeşleşen pastırmayı tescil ettirmek isteyen Bulgaristan'a Akdeniz İhracatçı Birlikleri'nden (AKİB) tepki geldi.


Aralık ayının zam şampiyonu salatalık oldu


Yayın: 03-01-2013
Kategori: Gıda

Tüketici fiyatları bazında Aralık ayında en yüksek fiyat artışı görülen ürün yüzde 63,69 ile salatalık oldu. En fazla fiyatı düşen ürün ise portakaldı. Aralık ayında fiyatı artan ve düşen ürünlerin listesi ise şöyle:


Yeni yılın en tatlı yatırımı Tatlıcı Tombak'tan


Yayın: 02-01-2013
Kategori: Gıda

2013 yılında 30 yeni şube açmayı hedefleyen Tatlıcı Tombak, özellikle Marmara Bölgesi ve İstanbul'da büyümeyi hedefliyor.


ETİ şirketleri, “ETİ Gıda” altında birleşti


Yayın: 02-01-2013
Kategori: Gıda

ETİ Şirketler Grubu olarak faaliyet gösteren ETİ Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş., Tam Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. ve ETİ Pazarlama ve Sanayi A.Ş., ETİ Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. altında birleşti.