Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

Meyvede nar sebzede domates liderliği


Yayın: 14-12-2012
Kategori: Gıda

Yaş meyve sebze sektöründe Kasım ayında en çok ihracatı yapılan meyve nar, sebze ise domates oldu.


Konya Ovası Türkiye'yi doyuruyor


Yayın: 14-12-2012
Kategori: Gıda

Türkiye'de en fazla tarım alanına sahip il olan Konya, buğday, şeker pancarı, kuru fasulye, havuç, yumurta ve süt üretiminde ilk sırada yer alıyor.


Limon, üreticisinin yüzünü güldürüyor


Yayın: 14-12-2012
Kategori: Gıda

Silifke ilçesinde bu yıl limon fiyatlarının yüksek olması üreticisinin yüzünü güldürüyor. Geçen yıl kilosu 30 kuruşa kadar düşen limon bu yıl dalında kilosu 80 kuruş ila 1 TL arasında satılıyor.


Safranın kilosu 25 bin lira!


Yayın: 13-12-2012
Kategori: Gıda

Türkiye'de, Karabük'e bağlı Safranbolu ilçesi dışında ilk kez Mersin'in Aydıncık ilçesinde üretilen safran bitkisinden bu yıl 2 kilogram hasat bekleniyor.


“Fıstık” gibi üretim


Yayın: 13-12-2012
Kategori: Gıda

Türkiye'deki yer fıstığı üretiminin yüzde 44'ünün gerçekleştirildiği Osmaniye'de, üretim alanı ve miktarı geçen yıla oranla yaklaşık yüzde 30 arttı.


Gıda takviyesi satışlarına sıkı takip


Yayın: 13-12-2012
Kategori: Gıda

Bilinçsiz kullanımı halinde ölümlere bile yol açabilen gıda takviyelerine yönelik yeni bir takip sistemine geçiliyor.


Türkiye'den İsviçre'ye Meyve Özü İhracatı


Yayın: 13-12-2012
Kategori: Gıda

İsviçreli ilaç firması Bolada, Türkiye'den aldığı bitkisel ilaç ham maddesine, Türkiye'de üretilmeye başlanan meyve özlerini de ekledi.


Perakende devi Migros’un hisselerine talip


Yayın: 13-12-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: migros

ABD'li perakende devi Wal-Mart, Migros'un yüzde 80 hissesine talip.


Bakanlıktan gıda takviyelerine sıkı takip!



Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca gıda takviyelerine sıkı takip sisteminin getirilmesi planlanıyor. Hazırlanan yeni yönetmelik taslağına göre, gıda takviyelerinin üretim izni komisyon kararına bağlanacak, satışı bakanlığın izin verdiği yerlerde yapılacak.


Malatya'nın tanıtımında kayısı döneri!


Yayın: 12-12-2012
Kategori: Gıda

Malatya'da 50 yıllık deneyim ile kuruyemiş ve şekerleme sektöründe faaliyet gösteren Armağan Kayısı, geliştirdiği alternatif tatlar ile dikkat çekiyor.