Gıda Teknolojisi

Türkiye'nin limon üretiminin yüzde 65'inin karşılandığı Mersin'de, rekoltede yüzde 30-40 düşüş yaşanmasına rağmen üreticiler fiyattan memnun.

Döhler Gıda’nın sponsorluğunda Radyo Günleri Topluluğu tarafından verilen 3 saatlik Türk sanat müziği konserinde, dillerde ve gönüllerde yer etmiş ünlü eserler seslendirildi.

Ülker, 2012 yılının ilk dokuz ayında satış gelirlerini yüzde 57.4 artırarak 1 milyar 704 milyon TL’ye, faaliyet karını da yüzde 265.9 artırarak 156.7 milyon TL’ye yükseltti. Şirketin, bu yılın ilk dokuz ayında net dönem karı ise 162.6 milyon TL oldu.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, gıda üretim, satış ve tüketim noktalarına yönelik denetimleri kapsamında son bir ayda 3 bin 340 okul kantini denetledi.

Tüm Kuru yemiş Sanayici ve İş Adamları (TÜKSİAD) Derneği Başkanı Muammer Çaputçu, “Yıllık kuru yemiş tüketimimiz yaklaşık 500 bin ton civarında olup, bu da 3,5-4 milyar dolarlık bir ekonomik tutara karşılık geliyor” dedi.

Döhler Gıda’nın sponsorluğunda Radyo Günleri Topluluğu tarafından verilen 3 saatlik Türk sanat müziği konserinde, dillerde ve gönüllerde yer etmiş ünlü eserler seslendirildi. 

Ekim ayı enflasyonu, kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte artan gıda ve giyim fiyatlarındaki artışın etikisiyle yüksek geldi.

Darende ilçesine bağlı Tohma köyünde kadınlara gıda muhafazası, ev ekonomisi ve aile içi iletişim konusunda eğitim verildi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)'in açıkladığı rakamlara göre Tüketici Fiyatları Endeksi Ekim ayında 1.96, Üretici Fiyatları Endeksi ise 0.17 arttı. Piyasa beklentisi TÜFE'deki artışın yüzde 2.17 olması yönündeydi.

Güney Afrika'da yapılan Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı'nda bu yıl ki dünya geneli çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesi tahmini geçen yıla göre yüzde 2 artışla 1 milyon 206 bin ton olarak açıklandı.