Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

ConAgra'dan 5 milyar dolarlık satın alım


Yayın: 29-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: conagra

ABD’de ambalajlı gıda ürünleri üreten ConAgra şirketi, ABD’li bir başka gıda şirketi Ralcorp’u 5 milyar dolara satın aldığını açıkladı. Dünyanın en büyük restoran zinciri McDonald’s da kahvaltı ürünlerinin büyük çoğunluğunu Ralcorp’dan satın alıyor.


Hayvansal gıda üreten işletmeler modernize edilecek


Yayın: 29-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: hayvansal gıda

Hayvansal gıda üreten işletmelerde modernizasyon yapılmasının zorunlu hale getirildiği.


Raf ömrünü renk değiştirerek gösteren ‘akıllı etiketler’


Yayın: 29-11-2012
Kategori: Gıda

İngiltere’de geliştirilen ve gıdanın tazelik durumunu renk değiştirerek bildiren akıllı etiketlerin 2013’te kullanılması hedefleniyor.


Yenilenen bal tebliği AB’nin bir adım önünde



AB ülkelerinde sağlık otoritelerinin bebeklere verilmemesi için bal kavanozlarına uyarıcı bir etiket koyma konusunda bir mevzuat geliştirmediklerini söyleyen İTÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu, yenilenen Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği ile etiketteki 1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemesi uyarısı zorunluluğunun, AB ülkelerinin bir adım önünde olduğunu belirtti.


Gıda amaçlı GDO başvuruları geri çekildi


Yayın: 28-11-2012
Kategori: Gıda

29 GDO’lu çeşit için başvuru yapan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF) ile 3 soya geni için izin talebinde bulunan Ünak Gıda, başvurularını geri çektiklerini açıkladı.


Burger King sossuz kaldı!


Yayın: 27-11-2012
Kategori: Gıda

Burger King’in Türkiye genelindeki 470 restoranında yaklaşık 1 aydır satışı yapılamayan özel sosların sırrı ortaya çıktı. Unilever’in Trakya tesislerinde üretim aşırı yağmurlar yüzünden sekteye uğrayınca, 29 Ekim’den bu yana 108 ton ranch, buffalo, ballı hardal, acı sos ve sarımsaklı mayonez Burger King’e verilemedi.


Halis Helva yeni tesisinde üretim ve çeşit artıracak


Yayın: 27-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: halis helva

Halis Helva, gelecek yıl 2 bin 500 metrekarelik yeni fabrika binalarında, kapasite ve çeşit artırmayı hedefliyor.


Gıda harcamasında bir yılda yüzde 6.71’lik artış


Yayın: 27-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: gıda türk-iş

Türk-İş Araştırması'na göre Kasım ayında açlık sınırı 928 TL, yoksulluk sınırı 3 bin 120 TL oldu. Gıda harcamalarında, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3.39 artış yaşanırken, 12 aylık ortalama ise yüzde 6.71 arttı.


TTNET'lilere Domino's Pizza yüzde 40 indirimli


Yayın: 26-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: dominos ttnet

İletişim ve eğlence şirketi TTNET, Türkiye'nin tanınmış markalarıyla işbirliği yaparak müşterilerine yeni kampanyalar ve avantajlar sunmaya devam ediyor.


Sıfır faizli krediler hayvancılığı canlandırdı


Yayın: 24-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: hayvancılık

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın 2010 yılında başlattığı sıfır faizli kredi uygulaması hayvancılık sektörünü olumlu etkiledi. 2011 yılı verilerine göre son 2 yılda büyükbaş hayvan sayısında yüzde 15'lik artış sağlanırken küçükbaşta bu artış yüzde 20 olarak gerçekleşti. Bugüne kadar 6 milyar 686 milyon TL kredi kullanan üreticiler, aldıkları kredileri yüzde 99.7 oranında geri ödedi.