BEE’O Yayla Çiçek Balı'na İngiltere'den altın madalya
Dünya genelinden bal üreticilerinin en kaliteli ürünlerinin ödüllendirildiği Londra Bal Ödülleri 2020'de, BEE’O Yayla Çiçek Balı ile altın madalyaya layık görüldü.
Tek başına su yetmez, günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmeli
Su, vücudumuz için en önemli yaşam kaynaklarının başında geliyor. Vücudun susuz kalması cilt problemlerinden böbrek rahatsızlıklarına kadar ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Özellikle yaz aylarında su kaybının fazla olması nedeniyle, su tüketiminin artırılması oldukça önemli. Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, su dışında sıvı kaybına en çok destek sağlayan unsurun meyve-sebze olduğunu belirterek, günde 5 porsiyon meyve-sebze tüketilmesini öneriyor.
BENEO'dan pirinç nişastası tesisine 50 milyon euroluk yatırım
Önde gelen fonksiyonel gıda bileşenleri üreticilerinden BENEO, pirinç nişastasına karşı artan müşteri talebini karşılamak üzere Wijgmaal tesisinin üretim kapasitesinde %50 artış yapacağını duyurdu. Bu yatırım, Mart 2022'ye kadar kapasitenin artmasını sağlayacak olan 50 milyon euro değerinde iki aşamalı bir genişleme sürecini kapsıyor.
DÖHLER ile yüksek katma değerli süt ve süt ürünleri
Yazarlar: Döhler Gıda İçecek Laboratuvarı Müdürü Buket Orhan ve Döhler Gıda Gıda Laboratuvarı Uzmanı Gamze Çelik
Tavuk Dünyası, Uşak’ta şehrin ilk restoranını açtı
Tavuk Dünyası, Uşak’taki ‘ilk restoran yatırımı’ olan ve Karun AVM’de kapılarını konuklarına açan restoranıyla artık Uşaklı lezzet severleri de uluslararası ödüllere sahip lezzetleriyle buluşturmaya başladı.
Toplum bilincinin gelişmesi ile yerel işletmelere ilgi artıyor
Mastercard’ın araştırması, pandemi nedeniyle karantina sürecinin etkilediği yerel harcamaların yeni normalleşme sürecinde yükselişe geçtiğini, karantina döneminin tüketicilerin yerel dükkan ve mağazalara bağlılığını artırdığını gösterdi. Eve kapanma sürecinde Avrupa’da her 3 tüketiciden 2’si, Türkiye’de de tüketicilerin neredeyse yarısı, yakın çevrelerinde yeni dükkanlar keşfetti. Araştırmaya göre Avrupa genelinde de Türkiye’de de her 10 tüketiciden 6’sı, yerel dükkanların maddi sıkıntılarını geride bırakmalarına yardımcı olmak için yakın çevrelerinde harcama yapıyor.
London IOOC’den Egemden’e ödül
Egemden, Ege’den gelen lezzetiyle dünyaca ünlü zeytinyağı yarışması London IOOC’da kalite kategorisinde bronz ödülün sahibi oldu.
Alerjik bünyelere özel dondurmalar
Kurulduğu günden bu yana ürünlerinin kaliteli, doğal, taze, besleyici ve sağlıklı olmasından ödün vermeyen Serez Dondurmacısı, düşük şeker oranına sahip dondurmalar üretiyor. Doğru dondurma üretimini ilke edinen Serez Dondurmacısı, süt veya süt ürünü içermeden gerçek meyvelerle hazırlanan sorbeleriyle hem süt alerjisi ve intoleransı olanlara hem de vegan veya ovo vejetaryen beslenmeyi tercih edenlere dondurma keyfi yaşatırken, ‘şekersiz’ çeşitleriyle de diyetinde şeker bulunmayan, şekersiz beslenmeyi tercih eden dondurma tutkunlarına hitap ediyor.
PepsiCo Türkiye’de atama
Dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo, Türkiye ev dışı tüketim kanalında önemli bir atama gerçekleştirdi. Gerçekleştirilen atama ile hızlı tüketim sektörünün tecrübeli isimlerinden Sami Tarablus, PepsiCo Türkiye’nin yeni Ev Dışı Tüketim Satış Direktörü olarak görev alacak.
Tetra Pak Türkiye’de yeni dönem
Dünyanın önde gelen gıda işleme ve ambalaj çözümleri şirketi Tetra Pak, İran ve Türkiye faaliyetlerini birleştirerek Türkiye’den yönetme kararı aldı. Tetra Pak’ın Türkiye ve İran Genel Müdürlüğü görevine, şirkette uzun bir geçmişe sahip olan Konstantin Kolesnik getirildi. Tetra Pak bünyesinde değişik ülkelerde birçok görevde bulunan Kolesnik, yeni görevini İstanbul’dan sürdürecek.