Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Ülker İkram’dan Sütlü Kremalı bisküvi lezzeti


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Rafa Çıkanlar

Ülker İkram, “Gençlere İkramımız Olsun” sloganı ile yeni Sütlü Kremalı çeşidini piyasaya çıkardı.

Nestlé 1927 Özel Serisi’ne iki gofret eklendi


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Rafa Çıkanlar

Nestlé, 1927 Özel Seri’nin yeni lezzeti “Nestlé CLASSIC 1927 Spesiyal Gofret”i Türkiye'de ürettiği ilk çikolatanın anısına geliştirdiği tablet çikolataların devamı olarak gofretseverlerle buluşturdu. 
 

Metrans'tan akışkan transferinde üstün çözümler


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda Makineleri

Metrans’ın Türkiye’de satış ve servisini yaptığı ABD menşeli Viking dişli pompalar, bitkisel yağdan çikolataya, fıstık ezmesinden maya transferine kadar geniş bir segmentte yenilikçi çözümler sağlıyor.
 

MT TR ürün kontrol sistemlerini bünyesine kattı



Mettler Toledo Türkiye (MT TR), laboratuvar, endüstriyel ve proses ölçü ve kontrol bölümleriyle sürdürdüğü verimli ve başarılı iş ilişkisini, 1 Ekim’den itibaren hizmet vermeye başlayan Ürün Kontrol Sistemleri Bölümü ile daha da ileriye götürmeyi hedefliyor.
 

Yeni yıla tatlı ve kuruyemişle girdik


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda

TPF Başkanı Mustafa Altunbilek, yerel zincirlerin yılbaşı haftasında, bir önceki yılın aynı dönemine göre satışlarını yüzde 13 artırdığını söyledi. Kar nedeniyle 2016'yı evde karşılayan tüketiciler, yılbaşında en çok tatlı, beyaz et, kuruyemiş ve meyve tüketti.
 

Fındık ihracatında rekor


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda

Türkiye, 2015 yılında 240 bin 137 ton iç fındık ihracatı karşılığı 2 milyar 827 milyon dolar gelir elde etti. Bu rakam, fındık ihracatında tüm zamanların en yüksek döviz geliri olarak tarihe geçti
 

Gıda işletmelerine modernizasyon için ek süre


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda

Gıda işletmeleri için modernizasyon planı kapsamındaki yatırımları konusunda 31 Aralık 2015 tarihinde dolan süre, 1 Temmuz 2016 tarihine kadar uzatıldı.

Peynir Tebliği uygulanmaya başladı


Yayın: 11-01-2016

Peynirler için tuz ve yağ oranı ile etiket bilgilerine ilişkin düzenlemeler içeren Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği, geçiş sürecinin ardından 1 Ocak 2016 itibariyle uygulamaya konuldu.

Bakan Çelik: Buğdayda ithalat yok


Yayın: 11-01-2016
Kategori: Gıda

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, bu yıl ülkemizde buğday rekoltesinin yüksek olduğunu ve buğday ithalatı gerçekleştirmeyeceklerini söyledi.

DUBA Elektronik kodlama sistem ve çözümleriyle süt devlerinin gözdesi



Süt ve süt ürünleri sektöründe 100’e yakın firmada, Linx inkjet kodlama makinelerinin kullanıldığını belirten Duba Elektronik Ltd Yönetici Ortağı Atıf Ulcay, yoğurt, peynir ve süt gibi farklı hızda üretim hatlarına uyumlu çalışan kodlama makinelerinin sorunsuz çalışması, kullanım kolaylığı ve dayanıklılığı ile öne çıktığını kaydetti.