Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

SushiCo, Fenerbahçe Medicana Kadın Voleybol Takımı’nın resmi sponsoru oldu



SushiCo, Fenerbahçe Medicana Kadın Voleybol Takımı’nın resmi sponsoru oldu. İmza töreni gerçekleştirilen sponsorluk kapsamında SushiCo logosu, 2025–2026 sezonu boyunca sarı meleklerin ulusal ve uluslararası müsabakalarda giyeceği formaların kol yanlarında yer alacak.

Cookshop Markalar Topluluğu’na yeni genel müdür



Kazancı Holding iştiraki Cookshop Markalar Topluluğu, Hasan Yeşilyurt’un genel müdür olarak atandığını duyurdu. Topluluk, Cookshop, Magnolia Shop, Not a Burger, Arkabahçe markaları ve sağlıklı beslenme alanında faaliyet gösteren Rafinera markasıyla bulut mutfak konsepti kapsamında online olarak tüketicilerle buluşuyor. 

Gıdada ihracat 30 milyar dolara dayandı



Dünyada yalaan gerilimler ve iklimsel zorluklar sebebiyle dünya gıda fiyatlarının önceki yıla göre yüzde 4,3 yükseldiğini ifade eden TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, buna rağmen Türk gıda sanayisinin 160 milyar dolarlık hacmini koruduğunu belirtti. Türkiye'nin 2025 yılında ihracatının %4,5 artarak 273,5 milyar dolara yükseldiğini kaydeden Sidar, bu dönemde tarım, gıda ve içecek sektörünün ihracatının ise 29 milyar dolar seviyesinde gerçekleştiğini açıkladı.

TÜSİAD’ın yeni başkanı Ozan Diren oldu



TÜSİAD Olağan Genel Kurulu İstanbul'da gerçekleştirildi. Yapılan seçimde tek aday olan ve 2024 yılından bu yana TÜSİAD'da başkan yardımcılığı görevini yürüten Ozan Diren, üyelerin oylarıyla TÜSİAD Yönetim Kurulu Başkanı seçildi.

Nestlé Türkiye Kahvaltılık Gevrekler İş Birimi'ne yeni genel müdür



120 yıldır Türkiye’de faaliyet gösteren Nestlé’nin lider kadrosunda önemli bir atama gerçekleşti. Nestlé Türkiye bünyesindeki Kahvaltılık Gevrekler İş Birimi’nin genel müdürlük koltuğuna 1 Ocak itibarıyla, uzun yıllardır farklı alanlarda önemli deneyimler kazanmış olan Esra Ateş getirildi. 

Topraq, Newsweek Davos 2026’da yer alacak



Sensör tabanlı ve analiz odaklı dijital çözümleri; yazılım, algoritma ve yapay zeka ile entegre eden tarımsal veri ve teknoloji şirketi Topraq, Newsweek Davos 2026 kapsamında düzenlenen AgriTech Event’te, daha az kaynakla yüksek verimli ve düşük çevresel etkili üretim konulu panelde yer alacağını duyurdu.

Büyük Şefler Grup’ta stratejik atama



Büyük Şefler Grup İnsan Kaynakları Direktörü Emine Öztürk’ün görev kapsamı genişletilerek sürdürülebilirlik direktörlüğü de görev alanına dahil edildi. Bu kapsamda Öztürk, markanın sürdürülebilirlik faaliyetlerinde öncü bir rol üstlenecek.

İstanbul’da gıda işletmelerine kamera, seyyar satıcılara izin belgesi şartı getirildi



İstanbul Valiliği, gıda güvenliğini artırmak amacıyla bir dizi yeni tedbir aldı. Bu kapsamda gıda işletmelerinde üretim ve satış alanlarına kamera sistemi kurulacak ve tüm kayıtlar 30 gün süreyle muhafaza edilecek. İzin belgesi bulunmayan seyyar satış aracının faaliyetine izin verilmeyecek.

Metro Türkiye finans yönetiminde bayrak değişimi


Yayın: 13-01-2026
Kategori: Gıda

Metro Türkiye liderlik takımında önemli bir görev değişimi gerçekleşti. Metro Bulgaristan CFO’su olarak görev yapan Erhan Çetin 1 Ocak 2026 itibarıyla Metro Türkiye’nin yeni CFO’su oldu.

Tiryaki Tarım Çiftçi Buluşmaları’nın ilki Muş’ta gerçekleşti



Tiryaki Agro, çiftçilerin iklim değişikliğine uyumunu desteklemek ve verimliliği artırmak amacıyla başlattığı “Tiryaki Tarım Çiftçi Buluşmaları”nın ilkini Muş’ta gerçekleştirdi. Program kapsamında, kişiye özel toprak analizleri üzerinden verimlilik ve maliyet eğitimleri verildi; yenileyici tarım ile dijital teknolojiler uygulamalı olarak aktarıldı.