Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

McDonald’s Türkiye’den misafirlerine yeni yıl hediyesi



McDonald’s Türkiye, yeni yıl hediyesi olarak 1-7 Ocak tarihleri arasında restoranlarına gelen kahve tutkunlarına küçük boy filtre kahve veya küçük boy Americano ikram ediyor. “İyi kahve iyi fiyata” mottosuyla yüzde 100 Arabica çekirdeklerden hazırlanan yumuşak içimli kahveler, 07.00-12.00 saatleri arasında tüm misafirlere ücretsiz olarak sunulacak. 

2025 yılı için yemek bedeli açıklandı



2025 yılı günlük yemek ücreti 1 Ocak’tan itibaren KDV dahil 264 TL olarak belirlendi. Bir önceki yıla göre %41,18 artan tutar, 30 Aralık 2024 tarihli ve 32768 sayılı Resmî Gazete kararıyla açıklandı.

2025 asgari ücreti belli oldu... İşte yeni asgari ücret



Çalışanların pürdikkat takip ettiği asgari ücret maratonu sona erdi. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan 2025 yılında uygulanacak asgari ücretin yüzde 30 artışla 22 bin 104 liraya yükseltildiğini duyurdu.

Araştırma: Türkiye'de hızlı tüketim ürünleri pazarı cirosal olarak %75 büyüdü



Gerçekleştirdiği son araştırmanın sonuçlarını açıklayan global bilgi hizmetleri şirketi NielsenIQ, hızlı tüketim ürünleri (FMCG) pazarının yakın dönem gelişimiyle perakende ve alışverişçi trendlerinin yanı sıra yakın dönem hızlı tüketim ürünleri büyümesine boyut verecek iç görülerini paylaştı.   

Polonez işçilerinin direnişi devam ediyor



Sendikaya üye olduktan sonra işten çıkarılan Çatalca’daki Polonez işçilerinin Ankara’ya yürüyüşüne izin verilmemesi üzerine Çatalca Adliyesi önünde başlattıkları açlık grevi devam ediyor.

Yıldız Holding, sanatla engelleri aşan bir hikayeye tanıklık etti



“Mutlu Et Mutlu Ol” anlayışıyla tüm paydaşlarının mutluluğunu ve toplumsal faydayı hedefleyen Yıldız Holding çeşitlilik ve kapsayıcılık odağındaki etkinliklerinden bir yenisini 3 Aralık Dünya Engelliler Günü’nde gerçekleştirdi.

İstanbul’da sahte içki faciası... Son 1 haftada 17 kişi hayatını kaybetti



İstanbul'da sahte içkiden ölümler artıyor. İstanbul Emniyet Müdürlüğü'nün paylaştığı bilgiye göre, sahte içkiden ölenlerin sayısı son vakalarla sekizden 17 kişiye yükseldi. Geçen yıla kıyasla 2024 yılında ele geçirilen sahte alkol miktarı 4 kat arttı.

Mehmet Ali Işık: “Kuru incirimizi herkes gönül rahatlığıyla tüketebilir”



Türkiye’nin dünyanın kuru incir ihtiyacının yüzde 60’ını karşıladığı bilgisini veren Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türkiye’de üretilen kuru incirin karanlık odalarda UV lambalar altında ve lazerlerle kontrol edildiğini, bir pestisit olmayan aflatoksinin incirlerden ayıklandığını, Dünya Sağlık Örgütü’nün sağlıklı gıda ürünleri listesinde yer verdiği kuru inciri herkesin gönül rahatlığıyla tüketebileceğini dile getirdi.

Bakan Yumaklı'dan zehirli mandalina açıklaması: “Gıdanın şakası olmaz benim de çocuklarım var”



Gıda denetimlerini çok önemsediklerini söyleyen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “İnsanların ‘zehir mi yiyoruz’ diye hassasiyet göstermesi normal. Bu işin şakası yok, benim de çocuklarım var. Limitlerin üzerinde ilaç kalıntısı çıkarsa o tarım ürünü kesinlikle imha ediliyor” dedi.
 

Türkiye’ye bir iade daha... Mandalinada kriz büyüyor



Türkiye'den Slovakya'ya ve Almanya'ya ihraç edilmek istenen mandalinalar sınırdan geri çevrilmişti. Bu ülkelere Bulgaristan da eklendi. Mandalinalarda güvenli limitin üstünde 'chlorpyrifos-methyl' tespit edildi.