Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Prof. Dr. Taner Berksoy: 2018’i yüzde 2 büyümeyle kapatacağız



Kahvaltı Sohbetleri’nin Kasım ayı toplantısında konuşan Piri Reis Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Müdürü Ekonomist Prof. Dr. Taner Berksoy, bu yılın dördüncü çeyreğinde büyümenin yüzde 2’ler seviyesine indiğini söyledi.
 

IFS Onaylı İç Tetkikçi ve Tedarikçi Denetimi Eğitimi Ocak ayında yapılacak



Karma Grup tarafından organiza edilen IFS Onaylı İç Tetkikçi ve Tedarikçi Denetimi Eğitimi, 17 – 18 Ocak 2019 tarihlerinde İstanbul’da yapulacak. 
 

Eurofins Türkiye'den Gıda Otantisitesi Semineri



Eurofins Türkiye tarafından organiza edilen Gıda Otantisitesi - Food Authenticity Semineri 12 Aralık 2018 Çarşamba günü Sheraton Grand İstanbul Ataşehir’de gerçekleştirilecek. 

Sıvı yağ ve margarin sektöründe yenilikçi lezzetler



Emel Koçak
Aromsa A.Ş.Teknik Satış Müdürü 

Karma Grup ile IFS Akademi’den iş birliği


Yayın: 06-11-2018
Kategori: Gıda

Karma Grup, IFS Akademi ile anlaşma yaparak Türkiye’nin yetkili IFS Akademi merkezi oldu.
 

Avrasya Ambalaj Fuarı kapılarını 24'üncü kez açıyor



Bu yıl 23 milyar dolar pazar büyüklüğü ve 5 milyar dolar ihracat hedefleyen ambalaj sektörü, Ambalaj Sanayicileri Derneği ve Reed Tüyap'ın iş birliğinde, 31 Ekim – 3 Kasım tarihleri arasında TÜYAP’ta gerçekleştirilecek olan 24'üncü Avrasya Ambalaj Fuarı’nda buluşacak. 
 

Abant İzzet Baysal Üniversitesi YENİGIDAM Merkezi



İzzet Baysal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülsün Akdemir Evrendilek, üniversite bünyesinde faaliyet gösteren Yenilikçi Gıda Teknolojileri Geliştirme, Uygulama ve Araştırma Merkezi’ni (YENİDIDAM) anlatan bir makaleyi Gıda Teknolojisi Dergisi ile paylaştı. 
 

5. Uluslararası Beyaz Et Kongresi Antalya’da yapılacak



Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BESD-BİR) tarafından iki yılda bir düzenlenen 5. Uluslararası Beyaz Et Kongresi 24-28 Nisan 2019 tarihleri arasında Antalya’da yapılacak. Beyaz et sektöründe uluslararası katılımla gerçekleşen tek ve en büyük kongre olan organizasyona; dünyanın pek çok ülkesinden ve Türkiye’den çok sayıda önemli bilim insanı, uzman ve sektör paydaşları katılacak.
 

Gıdanın profesyonellerine HACCP Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktaları Eğitimi



2 gün sürecek eğitime gıda ve içecek üretim sektöründe gıda güvenliği yönetimi alanında halen görev yapmakta olan veya yapmayı amaçlayan ilgili meslek sahipleri, HACCP konusunda temel bilgi almak, bilgilerini güncellemek ve uygulamalar yapmak isteyen gıda sektörü çalışanları ve yöneticileri, gıda üreticileri katılabilecek.
 

Ecolab, Ortadoğu ve Afrika’da Hülya İbrahim ile büyüyecek



Hülya İbrahim, Ecolab Kurumsal Ortadoğu ve Afrika Ülkelerinden Sorumlu Başkan Yardımcılığı ve Genel Müdürlüğü’ne atandı.