Türkiye’de ilk kez gıda, ambalaj ve ev dışı tüketim sektörlerini aynı çatı altında buluşturacak CNR Food İstanbul Fuarı, 20-23 Eylül tarihlerinde CNR EXPO Yeşilköy’de düzenlenecek. Sugar King (Şeker Kral) olarak bilinen Raul Rojas’ın oğlu Ricardo Renzo Rojas, CNR Food İstanbul’a geliyor.
Atomika Makina’nın Bühler Sortex B modellerinde kullanılmaya başlanan ve insan gözünün görme sistemini modelleyen MultiVision™ kamera sistemleri optik ayıklamada gıda sanayicilerine yüksek kalitede çözümler sunuyor.
Duru Bulgur’un seçkin ürünlerinden Başbaşı Bulgur, lezzetiyle de tescillendi.
İleri teknoloji paketleme makineleri ve ekipmanlarında dünyanın önde gelen üreticilerinden ULMA Packaging, yarım yüzyılı aşkın deneyimini 3 yıldır ULMA Ambalaj Makineleri adıyla Türkiye ile buluşturuyor. Sektörlerinde küresel piyasalarda referans marka olduklarını ve bu özelliklerini Türkiye’de de sergilemeyi hedeflediklerini belirten ULMA Ambalaj Makineleri Genel Müdürü Güneş Özmen ile portföylerinde yer alan ürünleri ve geleceğe dönük projeleri hakkında konuştuk
Başta süt ve süt ürünleri olmak üzere gıda sektörüne katkı maddeleri ve bileşenleri sunan Maysa Gıda, yurtiçinde gösterdiği başarıyı yurtdışında da göstererek, gıda katkı üreticisi olarak global bir firma olmayı hedefliyor.
Üç kuşaktan binlerce çiftçinin emeği ile süren “Domates Yolculuğu”nda geçtiğimiz yıl sektörde bir ilke imza atarak Domatesin Önderleri Projesi’ni hayata geçiren Tat Gıda, proje kapsamında özellikle tarımda dijitalleşmeye yatırım yapmaya devam ediyor
Türkiye’nin ilk ihraç ürünlerinden kuru incirin 2017/18 sezonu ilk ihraç tarihi 11 Ekim 2017 olacak. Kuru incirleri taşıyan gemiler 11 Ekim 2017 tarihinde İzmir Limanı’ndan dünyanın dört bir tarafına yola çıkacak.
ITE Turkey Gıda Grup Direktörü Semi Benbanaste ile 7-10 Eylül tarihlerinde İstanbul’da gerçekleştirilecek WorldFood Fuarı hakkında konuştuk.
Dünyanın dört bir tarafına makarna yediren Arbella, tüketici trendleri ve beklentilerine uygun şekilde ürün çeşitliliği ve ambalaj tasarımlarında yenilikler sunduklarını belirtiyor.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı V. Dr. Neslihan Alper, gıda katkı madeleri ve bileşenleri konusunda bu yıl içinde gerçekleştirdikleri mevzuat değişiklikleri konusunda Gıda Teknolojisi Dergisi’ne açıklamalarda bulundu.
