Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Zile’de mor soğana yoğun talep


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: mor soğan tokat zile

Tokat'ın Zile içesinde artan talep sayesinde mor soğanın ekim alanları genişledi.


Ilgaz’a 200 bin ağaçlık bal ormanı


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: ankara bal ılgaz

Ankara Orman Bölge Müdürlüğü'ne bağlı Ilgaz Orman İşletme Müdürlüğü, Ilgaz ilçesinin Kıyısın köyünde, 442 hektar büyüklüğünde bal ormanı kurdu.


Süt rekora gidiyor


Yayın: 11-12-2012
Etiketler: inek sütü süt

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, ''Sanayiye aktarılan inek sütü miktarı 10 aylık dönemde yüzde 13,18 artarak 6,7 milyon tonu aştı. Bakan Eker'in süt teşvik priminin litrede 6 kuruştan 8 kuruşa çıkarılacağı yönündeki açıklamasını olumlu karşılıyoruz'' dedi.


Sahlepte domuz jelatini ve kanser riski


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Gıda

Hileciler boş durmuyor. Meyve çayına boya katan hileciler, sahlep diye de domuz jelatini ve kanserojen yosun içiriyor.


Piliç eti üretiminde dünya 8'incisi olduk!


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Beyaz Et

Türkiye'de geçen yıl günde ortalama 3 milyon 250 bin piliç kesildi. Bu rakamla Türkiye, piliç eti üretiminde dünya sıralamasında 8. oldu


Güllüoğlu artık Almanya Düsseldorf'ta


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Gıda

Türk baklavasını yurt dışında tanıtan Baklavacı Güllüoğlu, yeni şubesini Almanya Düsseldorf'ta açtı.


Yılbaşı çikolataları Saray'dan


Yayın: 11-12-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar

Bisküvi ve çikolata sektörünün önde gelen markalarından Saray ile yılbaşında da ağızları tatlandırın.


Ülker’den 9 ayda %57 ciro artışı


Yayın: 10-12-2012
Kategori: Gıda

Türkiye’nin gıda devi Ülker, yılın ilk 9 ayında cirosunu %57,4 artırarak 1 milyar 704 milyon liraya ulaştırdı.


Lay’s dünyanın 1 numaralı yiyecek markası oldu


Yayın: 10-12-2012
Kategori: Gıda

Dünyanın lider patates cipsi markalarından Lay’s, 8.9 milyar dolarlık perakende satış hacmiyle 2011 yılında dünyanın 1 numaralı yiyecek markası oldu.


Ferrero Nutella’nın içeriğini değiştirmeyecek


Yayın: 10-12-2012
Kategori: Gıda

Nutella'nın üreticisi olan İtalyan Ferrero firması, Fransa'nın palmiye yağına aşırı derecede vergi getirme planlarına rağmen Nutella'nın içeriğini değiştirmeyeceğini açıkladı.