Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

İSTİB Meclis Başkanı Kasap: Zeytinde teşvik ve destekler uzun soluklu olmalı



İstanbul Ticaret Borsası’nın (İSTİB) düzenlediği ‘Borsa Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor’ toplantılarının üçüncüsünde zeytin ve zeytinyağı sektörünün sorunları konuşuldu. Toplantıda bir konuşma yapan İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, zeytinyağı üretiminde öncü olan ülkelerin en az 5 yıllık destek programları uyguladıklarını belirterek, “Bu sistemle sanayiciler ihracatta uzun soluklu hedefler oluşturabiliyorlar. Teşviklerin uzun vadeli olması ve sürekliliği hayati önemdedir” dedi.
 

Ülker ürünleri, eStar uzmanlığı ve Amazon güvencesiyle Birleşik Arap Emirlikleri’nde


Yayın: 18-03-2022
Kategori: Gıda

Geçtiğimiz yıl Ülker ve Godiva ürünlerini Avrupalı tüketicilerin beğenisine sunan eStar, şimdi de Ülker ürünlerini Birleşik Arap Emirlikleri’nde satışa sunuyor. Sevilen ürünlerini tüketicilerine Amazon güvencesiyle ulaştıran eStar, coğrafi genişleme stratejisi çerçevesinde operasyonlarına yılın ilk çeyreğinde Orta Doğu ülkelerini, ikinci çeyreğinde de ABD’yi ekleyecek.
 

Komili Ayvalık’ta zeytin ve zeytinyağı enstitüsü kuruyor



Bunge Gıda, Türkiye ve Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) arasında gerçekleştirilen iş birliği kapsamında; Komili Zeytinyağı, EBRD’nin sponsorluğunda Ayvalık’ta kurulacak “Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü” için çalışmalarına başladı.
 

Muratbey’den “Doğru Beslen Mutlu Yaşa” projesi



Muratbey, sağlıklı ve bilinçli bir nesil oluşmasına katkı sağlayan projeler geliştirerek sağlıklı beslenme konusunda farkındalık oluşturuyor. Muratbey’in toplumun tüm kesimlerine ulaşmayı planladığı “Doğru Beslen Mutlu Yaşa” projesinde Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, sağlıklı ve mutlu bir yaşam için gereken ipuçlarını veriyor.

Türkiye’de tüketicilerin yüzde 42’si ürünün ambalajını okumuyor



Metro Türkiye’nin, araştırma ve danışmanlık şirketi KONDA iş birliğiyle 31 ilde 2725 kişinin katılımıyla gerçekleştirdiği ‘Yeme İçme Araştırması’nın sonuçları açıklandı. Türkiye'de yeme içme ve alışveriş davranışlarında yaşanan değişimlere ışık tutan araştırmada, alışveriş tercihlerinin modernleşme ile dönüşümü, sağlıklı beslenme eğilimi, evde ve restorandaki yeme içme alışkanlıkları detaylı bir şekilde mercek altına alınıyor. 
 

Yayla Agro Gıda kadın emeğine değer katıyor



Kadınların iş, eğitim ve toplumsal hayatta güçlenmeleri hedefini destekleyen Yayla Agro Gıda, kadın emeğini baş tacı eden projelerine hız kesmeden devam ediyor. Geçtiğimiz yıl Türkiye’nin dört bir yanında el emeğiyle üretim yapan kadınlara destek olabilmek amacıyla “Üreten Kadına Destek” projesini başlatan Yayla Agro Gıda, Ankara Olgunlaşma Enstitüsü ile iş birliğine imza attı.  
 

IBAKTECH Fuarı yoğun katılıma sahne oldu



Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından düzenlenen 13. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı’na (IBAKTECH) başta Avrupa, Afrika ve Orta Doğu Bölgeleri’nden olmak üzere toplam 80 bin 697 ziyaretçi katılım gösterdi. Yoğun katılımla sonlanan fuarda, önemli iş birlikleri de gerçekleştirildi. 
 

Rusya geçici olarak bazı ülkelere tahıl ihracatını durdurdu



Rusya eski Sovyet ülkelerine tahıl ihracatını ve şeker ihracatının bir kısmını durdurduğunu açıkladı.
 

McDonald's Rusya'daki 850 restoranını geçici olarak kapatacak



ABD'li hızlı servis restoran zinciri McDonald's, Rusya'nın Ukrayna'ya saldırısına yanıt olarak Rusya'daki 850 restoranını geçici olarak kapatacağını duyurdu.
 

Prof. Dr. Özertan: Önümüzdeki 30 yılda Türkiye’yi tarımda zor günler bekliyor



Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gökhan Özertan, gelecek 30 yılda iklim değişikliğinin etkileri nedeniyle tahıllar, fındık, kayısı ve üzüm gibi Türkiye’nin önde gelen tarım ürünlerinde büyük oranlarda verim düşüşü yaşanacağı konusunda uyarıyor. Bilim insanı kapsamlı verilerin toplanarak, vakit kaybetmeden tarımda iklim değişikliği eylem programının ortaya konulması gerektiğini de söylüyor.