Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Domino’s Pizza, 180 bin müşterisinin veri ihlalini kabul etti



Domino’s Pizza, Türkiye'deki 180 bin müşterisinin doğum yılı, ad, soyad, cep telefonu numarası, e-posta adresi ve müşteri ID bilgilerinin çalındığını kabul etti.
 

Yıldız Holding’ten "iş hayatında fırsat eşitliği" için önemli adım


Yayın: 31-01-2022
Kategori: Gıda

Yıldız Holding Kadın Platformu Elçisi Begüm Mutuş, “İş dünyasında en ağırlıklı ortaya çıkan sorun; fırsat eşitliği. Eşit işe eşit maaş, eşit terfi şansı, eşit işe alım fırsatı, bütün bunları alt alta yazdığımızda karşımıza fırsat eşitliği geliyor. Evet, iş dünyasında kadına bir fırsat eşitliğine ihtiyacımız var” dedi. 
 

İstanbul'da ekmek 4 lira mı oluyor?



Artan maliyetler karşısında ayakta durmakta zorlanan İstanbul’daki fırıncılar, 1 Şubat’tan itibaren ekmeği 3.5-4 TL’den satmaya başlayacak.
 

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan ihracat açıklaması



Tarım ve Orman Bakanlığı, bugün yayımlanan tebliğle Bakanlığın bazı tarım ürünleri ihracatında gerektiğinde dönemsel düzenlemeler yapmaya yetkili kılınması konusuna açıklık getirerek, "Tebliğde yer alan ürünler için şu an her hangi bir kısıtlama söz konusu değildir." ifadesini kullandı.
 

Ambalaj sektörü de enerji kısıntılarından muafiyet istiyor



ASD Başkanı Sarıbekir, “İlaç, et ve süt ürünleri başta olmak üzere gıda, içecek, sağlık ve temizlik ürünlerini kapsayan sektörlere hizmet veren bir sanayi olarak fabrikalarımızda doğalgaz ve elektrik kısıntıları için muafiyet talep ediyoruz” dedi.
 

MÜMSAD’ın yeni başkanı Ebru Akdağ oldu


Yayın: 26-01-2022
Kategori: Gıda

Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği’nin 15. Olağan Genel Kurul Toplantısı’nda, Metin Yurdagül onursal başkan unvanını alırken, son beş yıldır Gıda Mühendisi Ebru Akdağ da yönetim kurulu başkanlığına seçildi.
 

Hububat ve bakliyatçıların buluşmasında gündemi iklim krizi belirledi



İstanbul Ticaret Borsası tarafından düzenlenen ‘Borsa Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor’ projesinin ilk toplantısı “Hububat’ta Küresel Trendler ve Türkiye” başlığıyla gerçekleştirildi. Hububat ve bakliyat sektörlerinin tartışıldığı toplantıdan çıkan çözüm önerileri ve bilgilendirme çalışmaları ise sektörün geleceğine ışık tutacak.
 

Sanayide enerji endişesi



Sanayiye yönelik önce doğalgaz, sonra da elektrik kesintisi kararlarının şirketlerin üretim ve ihracat planlamaları üzerinde etkileri olması bekleniyor. Organize Sanayi Bölgeleri Üst Kuruluşu (OSBÜK) kesintilerin sanayiyi olumsuz etkilediğini belirtirken, gıda üreticileri de kesintilerden muaf olmak istediklerini belirtti.
 

TÜGİS 61. yılını kutluyor



“Gıda yalnız yiyeceğimiz değil aynı zamanda geleceğimizdir” sloganıyla faaliyetlerini sürdüren  Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) bu yıl 61. yaşını kutluyor. 
 

Karkas ete kiloda 10 lira zam



Et ve Süt Kurumu üreticiden aldığı karkas etin alım fiyatını artırdı. Büyükbaş hayvan etinde kiloda 10 lira ile 4 lira arasında değişen oranlarda zam yapan Et ve Süt Kurumu kuzu ve koyun etinde kiloda 10 lira zam yaparken keçi etinin fiyatını artırmadı.