Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Çay sektöründe sorunların çözümü için herkes elini taşın altına koymalı



Uzun yıllardır yürütülen yanlış politikalardan dolayı Türk çay sektöründe önemli sıkıntıların yaşandığını belirten Rize Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan, kalıcı çözümlerin ancak ilgili kurumların birlik ve beraberliğiyle sağlanabileceğini ve bu sebeple her paydaşın üstüne düşen sorumluluğu yerine getirmesi gerektiğini söyledi.


Uygun olmayan gıdaların kamuoyuna bildirimi ve ifşa nasıl olmalı?



Dünya Gıda Günü etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen “Uygun Olmayan Gıdaların Kamuoyuna Bildirilmesi” konulu oturuma katılan uzmanlar, insan sağlığını tehdit eden gıdaların kamuoyuna açıklanması süreciyle ilgili görüşlerini dile getirdi. 


‘Taze lezzetli sandviçlerin’ yeni adı Mister No


Yayın: 09-11-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar

Türkiye’nin balık uzmanı Dardanel, 2005 yılında, taze üçgen sandviçle Türk tüketicisini tanıştırdı.


Anneleri kızdırmayacak tek atıştırmalık


Yayın: 09-11-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar

“Hayatın Lezzeti” sloganı ile kaliteli ürünler sunan Lezita’nın Acılı Piliç Taneleri, piliç etinin sağlığını atıştırma keyfi ile buluşuyor.


Yeni Cipso’lar erkek muhabbetinin vazgeçilmezi olacak


Yayın: 09-11-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar

Cipso, değişen ambalajı ve yeni Kırmızı Biber Aromalı ürünüyle muhabbetin vazgeçilmezi olacak.


Plastik ambalajla büyüyor


Yayın: 09-11-2012

Plastik Sanayicileri Federasyonu’nun (PLASFED) gerçekleştirdiği “Türkiye Plastik Ambalaj Mamulleri Sektörü 2012 Yılı İlk Yarı İzleme Raporu” ayrıntılarıyla kamuoyuna duyuruldu.


Okul sütü projesi için tüm tedbirler alındı


Yayın: 09-11-2012

Her yıl 27 Eylül tarihinde kutlanan “Dünya Okul Sütü Günü” dolayısıyla açıklama yapan Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Başkanı Harun Çallı, dünyanın pek çok ülkesinde uygulanan okul sütü projelerinin gelişme çağındaki çocukların bedensel sağlığı açısından son derece önemli olduğunu belirtti.


Et kalitesini robotla ölçecekler


Yayın: 09-11-2012
Kategori: Gıda Makineleri

Et kalitesini ölçmede robotların kullanımını amaçlayan sıra dışı proje, bu işi yapacak robotun İskoçya’daki bir mezbahada başarıyla test edilmesiyle dönüm noktasına geldi.


Uludağ ihracatta Ortadoğu ve Afrika’ya yoğunlaşacak


Yayın: 09-11-2012

Maden suyu kaynağının işletme ruhsatının alınmasının 100. yılını kutlayan Uludağ İçecek, ihracatta da hızlı koşuyor. Günümüzde 40 ülkeye ürün satan Uludağ, Irak başta olmak üzere Ortadoğu ve Afrika ülkelerine odaklanacak.


Süt üretimi mobil kayıt altına alınıyor



Vodafone Süt Kayıt Sistemi, mobil iletişim teknolojilerini süt toplama sürecine entegre ederek, bilgilerin dijital ortamda izlenebilirliğini ve SMS ile çiftçinin cep telefonuna aktarılmasını sağlayacak. Proje, çiftçinin üretimini takip etmesini, süt  birliğinin stoğunu doğru yönetmesini ve firmaların planlamasını kolaylaştıracak.