Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Zeytinde rekolte kaybı


Yayın: 26-11-2012
Etiketler: zeytin

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, "Bu sezon özellikle Körfez yöresindeki sofralık zeytin üreticilerimiz yüzde 70-80 gibi ciddi rekolte kaybıyla karşı karşıyadır" diye açıklamada bulundu.


TTNET'lilere Domino's Pizza yüzde 40 indirimli


Yayın: 26-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: dominos ttnet

İletişim ve eğlence şirketi TTNET, Türkiye'nin tanınmış markalarıyla işbirliği yaparak müşterilerine yeni kampanyalar ve avantajlar sunmaya devam ediyor.


Sıfır faizli krediler hayvancılığı canlandırdı


Yayın: 24-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: hayvancılık

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın 2010 yılında başlattığı sıfır faizli kredi uygulaması hayvancılık sektörünü olumlu etkiledi. 2011 yılı verilerine göre son 2 yılda büyükbaş hayvan sayısında yüzde 15'lik artış sağlanırken küçükbaşta bu artış yüzde 20 olarak gerçekleşti. Bugüne kadar 6 milyar 686 milyon TL kredi kullanan üreticiler, aldıkları kredileri yüzde 99.7 oranında geri ödedi.


Dominostan yeni lezzet:Tavuklu Mangal Pizza


Yayın: 23-11-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar

Kış geldi diye mangal lezzetinden vazgeçmek istemeyenlere, beyaz etin hafif lezzetine dayanamayanlara, lezzeti 30 dakikada sıcacık haliyle isteyenlere; Domino’s Pizza’dan müdavimi olunacak bir sürpriz geliyor.


BENEO atıştırarak gününüzü sağlıklı geçirin


Yayın: 23-11-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar
Etiketler: beneo

Beneo, 10 tüketiciden, 4 tanesinin sağlıklı atıştırmalıkları seçtiği günümüzde, ‘suçluluk hissettirmeyen’ atıştırmalık pazarında yükselişe geçmeye hazır görünüyor. 


Ayfrost’tan mutfaklara renk katan yenilik


Yayın: 23-11-2012
Kategori: Rafa Çıkanlar
Etiketler: biber

Türkiye’nin uluslararası dondurulmuş gıda markası Ayfrost, iki renkli küp biberle yemek yapmayı daha kolay ve keyifli hale getiriyor.


Defne Koryürek, 4. Uluslararası Gıda ve Beslenme Forumu'nda


Yayın: 23-11-2012
Kategori: Gıda

Fikir Sahibi Damaklar'ın kurucusu Defne Koryürek, Barilla Gıda ve Beslenme Merkezi (BCFN / Barilla Center for Food and Nutrition) tarafından 28-29 Kasım tarihleri arasında Milano'da düzenlenecek olan 4. Uluslararası Gıda ve Beslenme Forumu'na konuşmacı olarak katılıyor.


Ayranda patent kavgası


Yayın: 23-11-2012
Etiketler: ayran ayran patenti

Lokum, lahmacun, baklavadan sonra şimdi de ayranda tartışma çıktı. Anadolu'dan çıkan ayranı Bulgar şirketler satmaya başladı. Türkiye coğrafi işaretleme konusunda harekete geçerek standart belirleyecek


İzmir'in gururu Kozmopolitan Gıda oldu


Yayın: 23-11-2012

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Üyesi Kozmopolitan Gıda A.Ş., İzmir'in gururu oldu. Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı (KOSGEB)'nın KOBİ'leri ve yenilikçi girişimleri kamuoyuna tanıttığı, "2012 Yılı KOBİ ve Girişimcilik Ödül Töreni"nde, "Yılın Küresel Doğan Girişimci Ödülü"nü EZZİB üyesi İzmirli Kozmopolitan Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. kazandı. Firmanın ödülünü Kozmopolitan Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Sinan Bozdağ, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın elinden aldı.


Eker: Sütte AB standartlarını yakalamak için üreticiye eğitim vereceğiz



Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye Süt Üreticileri Merkezi Birliği'nin ortak projesiyle süt sektöründe çalışan toplayıcı, depolayıcı ve nakliyeciye hijyen eğitimi verilecek.