Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Çay üreticilerinden alım fiyatına tepki



Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaş çay alım fiyatını 19 TL olarak açıklamasına tepkiler sürüyor. Artı Gerçek'e konuşan çay üreticileri maliyeti bile karşılamadığını belirterek, fiyatın revize edilmesini istedi.

Bakan Yumaklı: “Çay fiyatları maliyetlere bakılarak yapılmıştır”



Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Çay fiyatları maliyetlere bakılarak yapılmıştır. Beklentileri yüksek tutmayı tamamen siyasi görüyorum. Şu an için bizim açıkladığımız fiyat ile ÇAYKUR'un alım fiyatıyla, maliyetlerin arasında anormal bir fark yok" dedi.

TÜSİAD ve Chapter Zero Türkiye etkinliğinde sürdürülebilirlik ve iklim krizi ele alındı



Türk Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği (TÜSİAD) ve Chapter Zero Türkiye tarafından Bain & Company'nin katkılarıyla "CEO Perspektifinden Sürdürülebilirlik: İklim Krizini Yönetmek" başlıklı bir etkinlik düzenledi. Etkinlikte şirketlerin sürdürülebilirlik ve iklim kriziyle mücadele yolculuğunda üst düzey yöneticilerin vizyonu ve liderliği konusu ele alındı.

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin yeni başkanı Mehmet Emre Uygun oldu



Türkiye’de zeytin ve zeytinyağı ihracatçılarını çatısı altında buluşturan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nde Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Emre Uygun oldu.  Uygun, EZZİB’in 84 yıllık tarihinde 27. başkan olarak görev yapacak.

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan kırmızı et çıkışı



Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, "Kırmızı etteki suni fiyatları inceledik. Fahiş fiyatlar sadece piyasa şartlarıyla izah edilemez. Temel gıda fiyatlarındaki artışın gerisinde fırsatçılık var" dedi.

BİM, ilk entegre faaliyet raporunu yayımladı



BİM, 2023 yılı finansal sonuçlarının yanı sıra kurumsal vatandaşlık bilincinin şekillendirdiği vizyonuyla çevresel, toplumsal ve yönetişim etkilerini de paylaştığı ilk entegre faaliyet raporunu yayımladı.
 

Bursa siyah incirinde hedef Japonya pazarı



Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) ile T.C. Tokyo Büyükelçiliği Ticaret Müşavirliği tarafında birlikte düzenlenen Japonya Pazarı Bilgilendirme toplantısında konuşan UYMSİB Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan, “Tarım ürünlerimizin Japonya’ya da ihracı konusunda kiraz ile başlayan çalışmalarımızı siyah incirle sürdürüyoruz. 2025 yılında Bursa siyah incirini Japon marketlerine götürmeyi, Tokyo’daki marketlerde siyah incir satılmasını hedefliyoruz” dedi.

Aslı, 2023 yılında 350 bin kWh enerji tasarrufu sağladı



Gıda perakendeciliğinin önemli markalarından Aslı, çevre odaklı çalışmaları ve sıfır atık vizyonuna sağladığı katkı neticesinde Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından verilen Sıfır Atık Belgesi'ni almaya hak kazandı. Çevre duyarlılığının ve sürdürülebilirliğin önemine vurgu yapan markanın Genel Müdürü Caner Bayıralan yapmış olduğu açıklamada, “Zincir işletmelerde sürdürülebilirlik alanında örnek bir model oluşturmanın kapılarını araladık. Uyguladığımız atık politikası sayesinde 2023 yılında 350.000 kWh enerji tasarrufu sağladık ve yaklaşık 500 ağacın kurtarılmasına vesile olduk” dedi.

Ömer Fethi Gürer: “Patates depoda 4 lira, markette 20 lira”



CHP Niğde Milletvekili ve Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, patates üreticilerinin maliyetine depoladıkları patatesi satamadıklarını ve piyasa yapıcı şirketlerin küçük çiftçiyi mağdur ettiğini söyledi.

Teksüt Çin’e peynirle girdi, sıra sütü sevdirmeye geldi



Süt ve peynir çeşitlerini farklı ülkelere gönderen Teksüt, ihracat çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. Dünyada 43 ülkeye ihracat yapan firma, 2021 yılından beri Çin’e ürünlerini gönderiyor. Teksüt Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mert Özmen, "Çin pazarında peynir ile başladığımız yolculuğa süt ve diğer ürünlerimizi de eklemeyi hedefliyoruz" diyor.