TÜGİS’in 36. Olağan Genel Kurulu’nda Kaan Sidar yeniden yönetim kurulu başkanı seçildi. 35. dönemde üye sayısını 55’ten 110 üyeye çıkaran TÜGİS’in yeni döneminde; gıda güvenliği, sürdürülebilir üretim, dijitalleşme ve verimlilik başlıklarında kamu-özel sektör iş birliğinin daha da güçlendirilmesi hedefleniyor.
Lezita, Avrupa Birliği’ne ihracat onayının ardından ilk gönderimi Almanya’ya yaptı. Lezita’nın Almanya’daki tüketici beklentileri ve pazar araştırmalarını dikkate alarak geliştirdiği ürünler büyük ilgi gördü. Lezita Genel Müdürü Mesut Ergül, “Avrupa pazarındaki ilk adımlarımızın gördüğü yoğun ilgi, önümüzdeki dönem için önemli bir kaldıraç niteliğinde” dedi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kasım ayında markette 42 ürünün 18’inde fiyat artışı, 24’ünde ise fiyat düşüşü görüldüğünü bildirdi. Kasımda fiyatı en fazla yükselen ürünün yüzde 149,5’luk fiyat artışıyla pırasa olduğunu açıklayan Bayraktar, yüzde 118,3 ile ıspanak, yüzde 71,7 ile fındık ve yüzde 58,5 ile Antep fıstığının takip ettiğini söyledi.
Gıdaya ilişkin güvenilir bilgiyi topluma ulaştırma misyonuyla faaliyet gösteren Sabri Ülker Vakfı, Hacettepe Üniversitesi’yle önemli bir iş birliğine imza attı. Öğrencilerin ve personelin dengeli beslenme konusunda bilinçlenmesini desteklemek ve kronik hastalıkların önlenmesine katkı sağlamak amacıyla Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü iş birliğiyle oluşturulan “Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı Uygulama Alanı” kullanıma açıldı.
TÜİK’in dış ticaret verilerine göre Et ve Süt Kurumu (ESK), bu yılın Ocak–Ekim döneminde 410 milyon dolarlık et ithalatı, 927 milyon 64 bin 286 dolar tutarında da canlı hayvan ithalatı gerçekleştirdi. Et ithalatının 293 milyon dolarlık bölümü ise Polonya kaynaklı alımlardan oluştu.
Atıştırmalık kategorisinin sevilen markalarından Cheetos ve sos dünyasının önde gelen oyuncularından Calve, gıda inovasyonunda bir yeniliğe imza attı. İki güçlü markanın uzmanlığıyla geliştirilen Calve Cheetos Peynir Aromalı Sos; Cheetos’un karakteristik peynir tadını Calve’nin sos konusundaki deneyimiyle harmanlıyor.
Türkiye’nin önde gelen kafe- fırın zincirlerinden Aslı’nın geçtiğimiz aylarda duyurduğu yeni franchise modeli, kısa zamanda yoğun ilgi gördü. Yüksek yatırım maliyetlerini ortadan kaldıran ve sektöründe ilklerden yeni franchise modeline sadece 2 ayda 1000’e yakın kişi başvurdu. Girişimci olmak isteyen herkese sermayesiz kendi işini kurma imkânı tanıyan “Aslı’da Dükkan Senin” modeli sayesinde, başvuruları kabul edilenlere 90 gün içinde anahtar teslim Aslı şubesi devreye alınıyor. Programa başvurular 31 Aralık’a kadar yapılabiliyor.
Terra Pizza’nın kurum kültürü ve çalışan deneyimi alanındaki stratejik dönüşümüne liderlik eden İnsan ve Kültür Direktörü Bahar Güler, Great Place To Work tarafından bu yıl ilk kez gerçekleştirilen Best People & Culture Leaders 2025 programında “Silver” kategori ödülünün sahibi oldu.
Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA, alternatif ödeme çözümleri sunarak alışveriş deneyimini iyileştirecek yeni dijital cüzdan uygulamasını hayata geçirdi. Müşteriler Payfour ile puan kampanyalarından ve kendilerine özel fiyat, indirim ve marka iş birliği fırsatlarından yararlanabilecek; kredi kartı olmayan ya da limitini kullanmak istemeyenler ise hazır limit, alışveriş kredisi, ödeme erteleme ve taksit seçenekleri ile avantajlı fırsatlara sahip olacak.
Türkiye’nin Japonya’ya yaptığı gıda ihracatının yüzde 35’ine imza atan Ege İhracatçı Birlikleri, Türk mutfağının Japonya’da Otsuma Women’s Üniversitesi’nde ders müfredatına girmesi için büyük bir adım attı.
