Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda Mühendisleri Odası: Gıda sektörü çalışanları da bir an önce aşılanmalı



TMMOB Gıda Mühendisleri Odası,  gıda çalışanlarının Covid-19`a karşı bir an önce aşılanması gerektiğini belirterek bir basın açıklaması yaptı. Açıklamada, “Gıda sektörü çalışanlarına Covid-19 aşı önceliği gıda üretiminin güvencesidir” denildi.
 

Keskinoğlu'na yeni ortak geldi



Ziraat Bankası ve Halkbank'ın Keskinoğlu A.Ş nezdindeki hisselerinin yüzde 20’lik payı Tima Yem ve Gıda Tic. A.Ş.'ye devredildi. Keskinoğlu, yaşadığı finansal sorunlar nedeniyle 2018 yılında konkordato ilan etmişti.
 

Beyaz et sektöründe kadın istihdam oranı Türkiye ortalamasının üzerinde 



Türkiye beyaz et sektörü yıllık cirosu yaklaşık 5,5 milyar dolar olan ve 15 bin adet kayıtlı kümesi ile birlikte dolaylı olarak 3 milyon kişinin geçimini sağladığı bir sektördür. Yoğun istihdam gerçekleştiren ve tarımı destekleyen yapısıyla Türkiye ekonomisine önemli ölçüde katma değer sağlayan beyaz et sektöründe kadın çalışan oranı yüzde 40 ile Türkiye ortalamasının üzerinde.
 

GMTCNT PLC’ler veri toplama işlerinde fark yaratıyor



GMT’nin pazara sunduğu PLC’ler, makine imalat sektörü başta olmak üzere fabrika otomasyonu ve Endüstri 4.0 kapsamında özellikle veri toplama konusunda çözümler sunuyor. Özellikle Endüstri 4.0 kapsamında sağladığı veri toplama özelliğiyle sektöre ışık tutan GMT, ürünleriyle bu alanda en çok tercih edilen markalardan biri olmayı başardı.

Kuru incir ihracatından 158 milyon dolar gelir



Cennet meyvesi olarak tanımlanan kuru incirden 2020/21 sezonunda elde edilen ihracat geliri yüzde 2’lik artışla 158 milyon dolara ulaştı. 
 

COS Chocolate, çikolata sektörüne merhaba dedi



Taze fikirler ve yenilikçi anlayışıyla online çikolata sipariş pazarına adım atan COS Chocolate, pasta ve tatlıcılık alanında yıllardır emek veren uzman girişimcinin, yeni formüller deneyerek oluşturduğu spesiyal ve tasarım çikolatalarında kullandığı doygun kakao oranıyla dikkati çekiyor.

Eti’den kurumsal iletişim direktörlüğü görevine atama



Gıda sektörünün lider markası Eti’de kurumsal iletişim direktörlüğü görevine Alper Yoldaş getirildi. Yoldaş, Eti’nin stratejik hedefleri doğrultusunda kurumsal iletişim stratejilerinin geliştirilmesi ve hayata geçirilmesinden sorumlu olacak. 
 

Godiva, Darüşşafaka ile el ele verdi 



Godiva, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde Türkiye’nin köklü eğitim kurumlarından Darüşşafaka ile bir araya gelerek anlamlı bir sosyal sorumluluk çalışmasına imza atıyor.
 

AVM'lerin yemek katlarında yoğunluk


Yayın: 02-03-2021
Kategori: Gıda

Dün açıklanan 'kontrollü normalleşme' kararları sonrası yüksek riskli iller dışında tüm illerde kafe, restoran ve pastaneler açıldı. Oturarak müşteri kabul edilmesi kararının ilk gününde AVM'lerin yemek katları doldu taştı.
 

Yeni normalleşme süreci başladı



Yeni tip koronavirüs risk değerlendirme haritasına göre, yüksek riskli kentler dışında restoran, lokanta, kafeterya, tatlıcı, pastane, kıraathane, çay bahçesi gibi yerler 07.00-19.00 saatleri arasında yüzde 50 kapasite ile açıldı.